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千葉豆腐斬拌機(jī)簡(jiǎn)介

閱讀:1315      發(fā)布時(shí)間:2017-11-16
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125型千葉豆腐斬拌機(jī)具體包括:大型千葉豆腐斬拌機(jī)、成型盤(pán)、蒸箱、蒸車(chē)、切塊機(jī)、切片機(jī)、切絲機(jī)、拉花機(jī)、真空包裝機(jī)以及后期鹵制深加工的設(shè)備等。

 在此著重為用戶(hù)介紹其中的zui重要的一款前期加工設(shè)備大型千葉豆腐斬拌機(jī),以80型為例,說(shuō)明一下設(shè)備的具體配置:

1、型號(hào):80型變頻,一次標(biāo)準(zhǔn)裝料:50-60kg;
2、變頻器:定制三晶牌。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn),乳化效果好;
3、斬拌刀:天津定制;材質(zhì)為:4le13。
4、整機(jī)包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。千頁(yè)豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用;
5、電機(jī):國(guó)標(biāo)銅線開(kāi)元電機(jī);
6、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),打過(guò)動(dòng)平衡;
7、軸承:瑞典軸承,品質(zhì)好;
8、出料系統(tǒng):與肉類(lèi)斬拌機(jī)的出料不同,所斬的物料不同,千頁(yè)豆腐比較濃稠,用肉類(lèi)斬拌機(jī)不能做到*出料;
9、電器元件:法國(guó)施耐德品牌;
10、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶(hù)操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備;
11、底腳:采有超大防滑底腳,平加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn);
12、總功率:主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī):13.95KW,電源電壓:380V,主機(jī)外形尺寸:1820*1380*1260mm。
    備注:斬拌機(jī)為千頁(yè)豆腐,魚(yú)豆腐成套設(shè)備之中zui重要的一款設(shè)備,具體的配置嚴(yán)重影響到設(shè)備的品質(zhì),普通肉類(lèi)斬拌機(jī)與千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)成本相差四五千元:斬拌鍋、斬拌刀材質(zhì)、主電機(jī)是否國(guó)標(biāo)銅線變頻電機(jī)、變頻器的優(yōu)劣、內(nèi)置變頻器與電器元件、整機(jī)材質(zhì)、底腳等。千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)可以生產(chǎn)肉丸、烤腸;但肉類(lèi)斬拌機(jī)不能生產(chǎn)千頁(yè)豆腐。

 125型千葉豆腐斬拌機(jī)價(jià)格,千葉豆腐加工設(shè)備及專(zhuān)業(yè)的工藝配方流程請(qǐng)選擇諸城博威食品機(jī)械。設(shè)備可成套定制,也可單獨(dú)定制千葉豆腐斬拌機(jī)及任意一種設(shè)備。

選擇高配置125型千葉豆腐斬拌機(jī)諸城博威食品機(jī)械,高品質(zhì)高質(zhì)量的千葉豆腐必有配備高質(zhì)量高配置的設(shè)備與嚴(yán)格的工藝配方才可以。我公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)千頁(yè)豆腐、魚(yú)豆腐、豆干成套加工設(shè)備,并有專(zhuān)業(yè)的工藝師上門(mén)為用戶(hù)指導(dǎo),制做符合用戶(hù)當(dāng)?shù)匦枨蟮漠a(chǎn)品,讓客戶(hù)無(wú)后顧之憂(yōu),而且終生免費(fèi)調(diào)整配方,免費(fèi)服務(wù)。

 

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