做千葉豆腐腸使用什么樣的*好
千葉豆腐*,是為了實(shí)現(xiàn)千葉豆腐腸的生產(chǎn)。因?yàn)榘讐K白片,鹵絲鹵片已經(jīng)很常見了,多年前就有用戶想把所做的千頁豆腐灌到腸衣內(nèi),就是苦于不知道灌裝時(shí)使用什么設(shè)備好。
腸類的灌裝設(shè)備不適用,因?yàn)樗霎a(chǎn)品不一樣,工藝不一樣。尤其是千頁豆腐的特殊短時(shí)間容易凝固,在設(shè)備的清洗方面要考慮的居多。
在此為用戶推薦我公司生產(chǎn)的高粘度千頁豆腐去泡機(jī)。它能夠?qū)崿F(xiàn)任何粘稠度的千頁豆腐順利灌裝及去泡,以及增加的灌腸功能。高粘度去泡機(jī)具體優(yōu)勢(shì)如下:
一、去泡功能:內(nèi)部有去泡泵一臺(tái)實(shí)現(xiàn)去泡功能。
二、助推功能:內(nèi)部有定制助推泵一臺(tái)實(shí)現(xiàn)高粘度物料的順利灌裝,去泡以及灌腸功能。
三、變頻攪拌功能:延長物料的凝固時(shí)間,在灌裝到成型盤之前不凝固。
四、變頻調(diào)速功能:在灌裝和清洗的時(shí)候,可以將速度進(jìn)行調(diào)整。
五、灌腸功能:將生產(chǎn)出來的千頁豆腐灌裝到腸衣內(nèi)。
那么為什么低粘度去泡機(jī)無法實(shí)現(xiàn)灌腸功能呢,這是因?yàn)樗鼪]有足夠的吸力與抽力。只有帶助推泵的高粘度去泡機(jī)可以實(shí)現(xiàn)。低粘度去泡機(jī),只適合去泡,條件為小型斬拌機(jī)(80、125型)用戶,并且該用戶生產(chǎn)的千頁豆腐中蛋白與與水的比例必須在1:6以下才可以。
我公司生產(chǎn)的高粘度去泡機(jī),千葉豆腐*圖片如下:
低粘度去泡機(jī)圖片如下,小型斬拌機(jī)用戶物料粘稠度低,可以使用此設(shè)備來實(shí)現(xiàn)去泡。
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