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                  魚(yú)豆腐油炸機(jī)是魚(yú)豆腐生產(chǎn)*的生產(chǎn)設(shè)備

    魚(yú)豆腐又稱油炸魚(yú)糕，南方以魚(yú)肉為主料，北方以魚(yú)糜絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀，經(jīng)熟化油炸而成，因其具有金黃色的良好外觀，而且能消除腥臭味，受到消費(fèi)者的青睞。食之香郁，富有彈性，且營(yíng)養(yǎng)豐富，是火鍋、炒菜、麻辣燙的好材料。

    魚(yú)豆腐油炸機(jī)是魚(yú)豆腐生產(chǎn)*的魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備，它和魚(yú)豆腐斬拌機(jī)的使用一樣，是高位設(shè)備，需要在生產(chǎn)過(guò)程中時(shí)刻關(guān)注油炸機(jī)的溫度，油溫一旦過(guò)高，就會(huì)造成火災(zāi)，釀成大的事故。

    因此對(duì)魚(yú)豆腐油炸機(jī)在使用之前一定要進(jìn)行嚴(yán)格檢查，確保電路電線正常，不能有絲毫紕漏。對(duì)自動(dòng)控溫系統(tǒng)要經(jīng)常檢查，每次開(kāi)機(jī)都要檢查，不能有一絲一毫的馬虎。油溫一般不能超過(guò)190℃，在下班或中途休息時(shí)必須關(guān)閉電源，防止意外發(fā)生。

    在魚(yú)豆腐油炸機(jī)的使用過(guò)程中，不能隨意打開(kāi)上面的罩子，一定要先關(guān)閉電源，待油溫降到150℃以下才能打開(kāi)上面罩子，否則容易發(fā)生火災(zāi)。

    對(duì)有關(guān)操作人員要進(jìn)行嚴(yán)格的專業(yè)培訓(xùn)，并進(jìn)行上崗考核，只有*掌握所有專業(yè)知識(shí)后才能上崗操作，在前期生產(chǎn)過(guò)程中，要有熟練操作工人監(jiān)督操作，待熟練掌握操作要領(lǐng)后才能獨(dú)立上崗。

    要對(duì)油炸機(jī)經(jīng)常清洗，進(jìn)行必要的維護(hù)保養(yǎng)，提高操作人員安全生產(chǎn)意識(shí)。附：千葉豆腐生產(chǎn)設(shè)備機(jī)器，千葉豆腐制作工藝配方，魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備機(jī)器，魚(yú)豆腐油炸機(jī)。

    油炸機(jī)為魚(yú)豆腐成套設(shè)備之中的油炸設(shè)備，除此之外，還有斬拌機(jī)，成型盤(pán)，蒸箱，切塊機(jī)等幾款設(shè)備，型號(hào)齊全，根據(jù)用戶的具體產(chǎn)量來(lái)定制型號(hào)。