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全套千葉豆腐設(shè)備廠家，是我公司生產(chǎn)的主打優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，設(shè)備型號(hào)根據(jù)用戶(hù)要求定制。成套設(shè)備有：斬拌機(jī)，成型盤(pán)，蒸箱，蒸車(chē)，切片機(jī)，切塊機(jī)，切絲機(jī)，拉花機(jī)，真空包裝機(jī)以及后期鹵制設(shè)備。

全套千葉豆腐設(shè)備廠家，全套千葉豆腐設(shè)備具體配置如下：

1、型號(hào)：80型變頻，一次zui大裝料：60kg；

2、變頻器：定制易驅(qū)牌。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn)，乳化效果好；

3、斬拌刀：天津定制；材質(zhì)為：4le13。

4、電機(jī)：國(guó)標(biāo)開(kāi)元純銅線(xiàn)變頻電機(jī)；

5、整機(jī)包括斬拌鍋：材質(zhì)為304，不生銹。豆腐腐蝕性大，一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用；

6、皮帶輪：運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，打過(guò)動(dòng)平衡；

7、軸承：瑞典SKF軸承品質(zhì)好；

8、出料系統(tǒng)：與肉類(lèi)斬拌機(jī)的出料不同，所斬的物料不同，千頁(yè)豆腐比較濃稠，用肉類(lèi)斬拌機(jī)不能做到*出料；

9、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設(shè)備的故障發(fā)生率，方便用戶(hù)操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備，延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命

10、電器元件：法國(guó)施耐德品牌好；

11、底腳：采有超大防滑底腳，平加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn)；

12、總功率：主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī)：13.95KW，電源電壓：380V，主機(jī)外形尺寸：1820*1380*1260mm。

 單門(mén)單車(chē)蒸箱具體配置如下：

1、型號(hào)：?jiǎn)伍T(mén)單車(chē)型，此型號(hào)可配80型斬拌機(jī)使用，內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹，實(shí)厚1.2mm，底部為防變形加厚為3mm；

2、整體聚氨脂發(fā)泡，保溫性能好；

3、帶有時(shí)間，溫度控制，并可一次設(shè)置多個(gè)時(shí)間段；電器元件為法國(guó)施耐德品牌，品質(zhì)好。

4、設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能，設(shè)置的工作段結(jié)束后自動(dòng)報(bào)警，操作方便，不用人工去看時(shí)間、看溫度、等待蒸煮等；

5、內(nèi)部設(shè)有管道，管道全部打孔，箱內(nèi)受熱均勻，利于蒸煮；

6、用途：可蒸煮千頁(yè)豆腐、魚(yú)豆腐，兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤(pán)大小*，高度可不*；

7、蒸車(chē)：尺寸根據(jù)成型盤(pán)的尺寸定制，用38*38的方管制成，托板為304材質(zhì)；箱內(nèi)蒸車(chē)免費(fèi)贈(zèng)送；

8、產(chǎn)量：30盤(pán)/車(chē)，一次蒸制200-300kg左右，產(chǎn)量與用戶(hù)定制的成型盤(pán)大小有關(guān)。

9、配帶全部管道，直接接到鍋爐上就可使用。煤鍋爐、電加熱鍋爐、天燃汽蒸汽發(fā)生器、煤汽蒸汽發(fā)生器都可通用。