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魚豆腐生產(chǎn)線供應(yīng) 相關(guān)輔助設(shè)備
  • 魚豆腐生產(chǎn)線供應(yīng) 相關(guān)輔助設(shè)備
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
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  • 品牌 金博威機械
  • 型號
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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聯(lián)系方式:陳洋查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-08-23 09:01:54瀏覽次數(shù):474評價

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魚豆腐生產(chǎn)線供應(yīng);我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到合理的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好,升溫小,斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果,彈性及細(xì)膩度。

魚豆腐生產(chǎn)線供應(yīng)諸城博威食品機械,優(yōu)質(zhì)的魚豆腐必需配備高質(zhì)量高配置的設(shè)備與嚴(yán)格的工藝配方才可以。我公司專業(yè)生產(chǎn)千頁豆腐、魚豆腐、豆干成套加工設(shè)備,并有專業(yè)的工藝師上門為用戶指導(dǎo),制做符合用戶當(dāng)?shù)匦枨蟮漠a(chǎn)品,讓客戶無后顧之憂,而且終生免費調(diào)整配方,免費服務(wù)。

魚豆腐生產(chǎn)線供應(yīng)?機器具體包括:魚豆腐斬拌機、成型盤、蒸箱、蒸車、切塊機等制做常規(guī)魚豆腐,也可作鹵制深加工,做休閑食品,增加利潤空間。

   魚豆腐作為一種以魚糜和大豆分離蛋白為主要原料的豆腐制品,營養(yǎng)價值豐富,口感爽滑細(xì)膩,有彈性,有嚼頭,是當(dāng)下火鍋店、燒烤、麻辣燙、涼拌食品的一種新寵健康食品。

   做好魚豆腐的關(guān)鍵,就是選好魚豆腐斬拌機。選好了魚豆腐斬拌機,其他的就是技術(shù)的事。魚豆腐的質(zhì)量口感區(qū)別,主要在于高速斬拌機的選擇。可以說,選購好了斬拌機,魚豆腐就成功了一半。做魚豆腐、魚豆腐的斬拌機具有特殊工藝要求,首先刀鍋間隙必須小于1.5mm,這樣斬切乳化度更加細(xì)膩;再就是刀軸必須是304食品級不銹鋼的,因為魚豆腐1斤原料配比7斤水,這么高的含水量,普通45#碳鋼軸很容易生銹,軸承2周左右就不管用了,這也是很多廠家斬拌機便宜的原因之一。

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