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變頻千頁豆腐斬拌機
  • 變頻千頁豆腐斬拌機
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參考價 2 13
訂貨量 1 ≥2
具體成交價以合同協(xié)議為準
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1 ≥2
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 品牌
  • 型號
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時間:2021-04-25 15:25:20瀏覽次數(shù):423評價

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包裝 按要求包裝 產品用途 千頁豆腐斬拌
電壓 380v 功率 14kw
加工定制 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,西餐廳設備,中餐廳設備,果蔬加工產設備,酒廠設備
外形尺寸 2000*1300*1400mm
變頻千頁豆腐斬拌機變頻型斬拌機,刀轉速高,調速方便,節(jié)能變頻,制做出來的產品口感細膩,乳化效果好,也能夠很好的控制千頁豆腐生產過程中產生的氣泡問題。將氣泡控制在2mm左右,不影響產品的外觀與銷售。主要針對用戶生產千頁豆腐及深加工的豆干。

變頻千頁豆腐斬拌機產品特點:

1、該機噪音小,效率高,節(jié)能。

2、斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質。 

3、斬刀分雙速和四速二種,四速采用變頻器控制可以調節(jié) 。

4、斬拌機用四速把豆粉及淀粉均勻攪拌后,再用高速,防止淀粉和豆粉飛揚。

5、斬鍋為雙速,可以與斬刀任決速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。

6、電器部件采用防水設計,密封性好,清洗方便。

千頁豆腐是一種特殊豆制品,物料的粘稠度會根據用戶的具體市場而有很大的不同。有做的粘度低的,有做的粘度很高的。例如原來的高低速斬拌機,主要針對粘稠的物料,如果用呢做的粘稠度低這類斬拌機的出料是不起作用的。在出料方面,我公司做了很大的更改,即使產品很稀仍然可以出料。

變頻千頁豆腐斬拌機變頻型斬拌機,刀轉速高,調速方便,節(jié)能變頻,制做出來的產品口感細膩,乳化效果好,也能夠很好的控制千頁豆腐生產過程中產生的氣泡問題。將氣泡控制在2mm左右,不影響產品的外觀與銷售。主要針對用戶生產千頁豆腐及深加工的豆干。當然現(xiàn)在我公司生產的變頻型斬拌機適合一切可以斬拌的物料:火鍋料,丸子,腸類,蔬菜類及用戶的特殊產品等。

做好千頁豆腐斬拌機很重要,利用斬拌機高速旋轉的斬拌作用,將物料斬拌成泥狀,采用 變頻技術刀速調整范圍大具有高效節(jié)能的功能,斬拌機分為雙速斬拌機,高速斬拌機,全自動斬拌機,用斬拌機斬拌的物料表面光滑有光澤,提高物料的細密度和水的親和力增強彈性減少氣泡質地。

 

 

 

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