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摘要:作為生活中常見的一種塑料包裝制品,保鮮膜幾乎成為每個家庭的*品之一。就連超市賣場、賓館飯店等,也習(xí)慣于將蔬菜、瓜果、食物等用保鮮膜裹起來,以為這樣就真的可以起到保鮮的作用。但實則根據(jù)媒體的調(diào)查表明,部分保鮮膜非但無法起到為食品保鮮的作用,還可能大幅度增加細菌的繁衍。
本文以濟南賽成研發(fā)的“W|061水蒸氣透過率測試儀”為例,對某廠家提供的食品級PE保鮮膜的透濕透水性能進行了專項試驗。通過對試驗過程、試驗結(jié)果等數(shù)據(jù)的詳細記錄,從而為廣大有需要的企業(yè)提供了參考的方向和方法。
關(guān)鍵詞:PE保鮮膜、水蒸氣透過率、阻濕性測試儀、阻水性測試儀、食品包裝透水儀、杯式法水蒸氣透過率儀
執(zhí)行標(biāo)準
GB/T 21529—2008《塑料薄膜和薄片水蒸氣透過率的測定 電解傳感器法》。
檢測試樣
某廠家生產(chǎn)的PE保鮮膜(注:該試樣由濟南賽成的客戶提供)
檢測設(shè)備
濟南賽成自主研發(fā)的“W|061水蒸氣透過率測試儀”,現(xiàn)已滿足和符合多項國家和標(biāo)準:ISO 2528、GB 1037、GB/T 16928、ASTM E96、ASTM D1653、TAPPI T464、DIN 53122-1、JIS Z0208、YBB 00092003
測試過程
(1)不少于3個試樣,向試驗盤中裝入無水氯化鈣至里開口約3cm左右,確保氯化鈣不與保鮮膜接觸。
(2)將保鮮膜粘合在凸緣上,膠黏劑面對準凸緣,不允許有氣泡或皺紋,并用手指加壓達到這一點。
(3)將各個試樣放入溫度為38±1℃,相對濕度為90%—95%的試驗箱內(nèi)停放24h。取出并在稱量條件下冷卻15min,用不起眼的吸濕性布或紙去除保鮮膜上可見的水,稱重,到5mg。
(4)放入預(yù)計WVTR值為40g/m2·24h或以下的材料。初始稱量后將組件重新放入試驗箱內(nèi),停放72h。取出并在稱量條件下冷卻15min,去除水珠后再稱量,到5mg。。
(5)如WVTR值測定結(jié)果大于或等于40g/m2·24h,則實驗結(jié)束;如WVTR值測定結(jié)果小于或等于40g/m2·24h,則立即將保鮮膜試樣重新放入試驗箱內(nèi)48h,再次進行測定。
結(jié)論
濟南賽成研發(fā)的這款“W|061水蒸氣透過率測試儀”,單次試驗可同測3—6個試樣,且透濕杯獨立試驗,過程互不干擾,實驗結(jié)果獨立顯示,具有寬范圍、高精度、自動化溫濕度控制,支持多格式存儲和數(shù)據(jù)輸出,極大方便了用戶操作以及對結(jié)果的分析,是生產(chǎn)廠家值得選擇和信賴的一款專業(yè)高精度、率儀器。