二糠基二硫原料
二糠基二硫原料中文名稱: 二糠基二硫
英文名稱: Difurfuryldisulfide
CAS號: 4437-20-1
分子式: C10H10O2S2
分子量: 226.32
EINECS號: 224-649-6
化學性質 淡黃色油狀液體,呈強烈硫醇似臭氣,濃度極低時呈炒堅果、烤肉和咖啡香味。熔點10℃,沸點112~113℃(67Pa)。微溶于水,易溶于乙醇、和其他有機溶劑。
用途 GB 2760-1996規(guī)定為暫時允許使用的食品用香料。
用途 用作食用香精
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4日達:黑龍江、吉林、遼寧、甘肅、青海、內蒙古、海南
7日達:新疆、西藏
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