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更新時(shí)間:2024-08-21 07:58:53瀏覽次數(shù):124次
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PE食品保鮮膜,PE保鮮膜。
目前市場(chǎng)上出售的絕大部分保鮮膜可分為三大類(lèi)。
種是聚乙烯,簡(jiǎn)稱PE,這種材料主要用于食品的包裝,我們平常買(mǎi)回來(lái)的水果、蔬菜用的這個(gè)膜,包括在超市采購(gòu)回來(lái)的半成品都用的是這種材料;
第二種是聚氯乙烯,簡(jiǎn)稱PVC,這種材料也可以用于食品包裝,但它對(duì)人體的安全性有一定的影響;
第三種是聚偏二氯乙烯,簡(jiǎn)稱PVDC,主要用于一些熟食、火腿等產(chǎn)品的包裝。
這三種保鮮膜中,PE和PVDC這兩種材料的保鮮膜對(duì)人體是安全的,可以放心使用,而PVC保鮮膜含有致癌物質(zhì),對(duì)人體危害較大,因此,在選購(gòu)保鮮膜時(shí),應(yīng)選用PE保鮮膜為好。
從物理角度出發(fā),保鮮膜都有適度的透氧性和透濕度,調(diào)節(jié)被保鮮品周?chē)难鯕夂亢退趾?,阻隔空氣中的灰塵,從而延長(zhǎng)食品的保鮮期。因此,不同食品選用不同的保鮮膜是必要的。
現(xiàn)在市場(chǎng)上的保鮮膜大體分為兩類(lèi),一類(lèi)是普通保鮮膜,適用于冰箱保鮮;一類(lèi)是微波爐保鮮膜,既可用于冰箱保鮮,也可用于微波爐。后一種保鮮膜在耐熱、無(wú)毒性等方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于普通保鮮膜。因此,消費(fèi)者在使用選擇上要特別注意,分項(xiàng)使用。
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