（*）水產(chǎn)調(diào)理品鱈魚排上漿裹粉機
、設(shè)備介紹：
SJJ400裹漿機是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等海鮮產(chǎn)品上，適用于上面包屑及上粉前的工序。適用范圍：條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿；水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹；方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。
采用合適的裹漿有助于彌補加工過程中發(fā)生的變化，比如加工機器的產(chǎn)品線速度、機器新舊和構(gòu)造，水質(zhì)，裹漿固化時間，二次加熱方法以及炸粉裹附率等等。裹漿有助于出品率，同時能提供多種方法，以使產(chǎn)品的口味、質(zhì)地和外觀特征多樣化。
（*）水產(chǎn)調(diào)理品鱈魚排上漿裹粉機介紹：
魚排上面包屑機簡稱上屑機，是通過料斗里泄出的面包屑和下網(wǎng)帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產(chǎn)品上。上漿后的產(chǎn)品進入下網(wǎng)帶，底部及側(cè)面沾滿面包屑，從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊（上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度課方便調(diào)節(jié)），可充分將面包屑裹附于產(chǎn)品之上，上面包屑后經(jīng)風(fēng)淋，漿多余的面包屑吹落。
產(chǎn)品特點：
魚排上面包屑機碎屑、粗屑均可適用； 600、400、300、200型可供選擇；具有可靠的安全防護裝置；多個部位可調(diào)整，有效控制上糠量；魚排上面包屑機可以和成型機、上漿機、油炸機等對接使用，從而實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)；整機采用不銹鋼制造，設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。
江蘇鹽城時總親臨我公司——諸城市有為機械科技有限公司來檢驗上屑機設(shè)備，下面是檢驗設(shè)備的情況：
設(shè)備結(jié)構(gòu)：自動化上料—裹粉—出料—斗料—攤料—自動廢料回收—自動循環(huán)上粉
1、自動上料：上料均勻迅速不聚料，掛漿后的魚米花直接進入輸送機，物料順著網(wǎng)帶繼續(xù)前行，漿自動回收到配置儲漿機內(nèi)，方便干凈省料。
2、裹粉：裹粉均勻*
3、出料：自動化出料，整個流程實現(xiàn)了斗料，攤料，物料不粘連，進入下到工序無殘渣，殘粉。
4、自動廢料回收：回收廢料干凈。
5:、自動上粉：自動上粉配置，噪音小，上粉均勻。
實驗結(jié)果：客戶非常滿意。
環(huán)保在線