江米條是一道小吃，屬于春節(jié)過(guò)年*食品。用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來(lái)，放在石臼里用棒子捶，再搟成圓形，曬干用油煎出來(lái)，zui后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一種食品。
家庭自制江米條的做法：
全自動(dòng)江米條油炸機(jī)
把白面放到盆里，加入白糖放入適量的泡打粉把白面用溫水活成面團(tuán)，醒制20分鐘！醒好的面團(tuán)把他桿成面皮，然后切成條狀，如果太長(zhǎng)的話可以適量的切成自己喜歡的長(zhǎng)短鍋里放入適量的油，幫油燒開(kāi)燒開(kāi)后放入切好的江米條，炸制金黃色即可，也可以在外面包裹上一辰白糖也可以熬制糖漿來(lái)包裹上白糖糖漿的做法，很簡(jiǎn)單只需要白糖和水即可！把水放在鍋里放入適量的白糖，等到白糖的顏色變深以后要覺(jué)動(dòng)，自制可以拉出絲是就可以放入江米條，出鍋后快速的包裹上白糖即可我喜歡吃甜甜的感覺(jué)所以裹的糖也多，不喜歡的可以少放或不放
全自動(dòng)江米條油炸機(jī)炸流水線的優(yōu)勢(shì)：
自動(dòng)出料：油炸設(shè)備通過(guò)電動(dòng)提升的方式，炸制完成后自動(dòng)提升并瀝油后自動(dòng)倒出，減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，江米條油炸鍋質(zhì)量，保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一。
自動(dòng)控溫：通過(guò)引風(fēng)機(jī)對(duì)電控儀表進(jìn)行控制，當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí)，引風(fēng)機(jī)自動(dòng)停止。當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí)，江米條油炸型號(hào)，引風(fēng)機(jī)則處于工作狀態(tài)，保證產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
擁有*的提升和排煙系統(tǒng)，使設(shè)備清洗維修更方便，干凈衛(wèi)生，配有大功率的引風(fēng)機(jī)，使燃燒更充分，節(jié)省能源。
設(shè)備特點(diǎn)：
1、設(shè)備尺寸：定制.
2、容油量：
3、加熱方式為：電熱管加熱。
4、提升方式：電機(jī)渦輪蝸桿式齒輪。
5、溫度范圍：0—300 oC（可調(diào)）
6、材質(zhì)：采用304不銹鋼。
7、鍋體板材厚度為3mm。外殼為1.5mm。
8、炸框?yàn)?.5mm，進(jìn)口數(shù)字沖孔設(shè)備進(jìn)行沖孔加工，保證了沖孔的規(guī)律性。
9、工藝：油水混合。
10、采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用。
11、采用水油混合技術(shù)，自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?，可延長(zhǎng)換油周期，大大降低用油成本。
12、采用自動(dòng)控溫：無(wú)過(guò)熱、無(wú)殘?jiān)?，避免酸價(jià)升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了作油煙。自動(dòng)出料：減輕了工人的勞動(dòng)力度保證了炸制時(shí)間的*性。
14、設(shè)有超溫保護(hù)裝置，讓您放心使用。
環(huán)保在線