肉脂渣油炸機加工設(shè)備 五花肉油炸生產(chǎn)線
脂渣油炸生產(chǎn)線包含壓脂渣機 切片機 油炸機等設(shè)備，其中重要的設(shè)備就是油炸機器，需要該設(shè)備油溫油炸時間都是可控的，還要保證設(shè)備帶有刮渣的功能，減少油炸脂渣過程中油的碳化
脂渣是青島的一種名吃，在我們當(dāng)?shù)氐奶乔驎芯陀匈u脂渣的，其實就是我們俗話說的那種干炸五花肉，五花肉油炸機油炸出來后干煸香脆，里面沒有任何油分，里面的油都已經(jīng)在油炸過程中給油炸掉了。
肉脂渣五花肉油炸機設(shè)備簡介：
主體使用SUS304不銹鋼制作。采用油水混合的工藝，炸制過程中所產(chǎn)生的殘渣自動沉入水中，通過排污閥排除，從而清除了傳統(tǒng)油炸機的殘渣在鍋內(nèi)反復(fù)油炸所造成的炸油發(fā)黑現(xiàn)象，從而降低油耗保持油面清潔，油不碳化、不酸化、無廢油產(chǎn)生。
脂渣油炸機內(nèi)裝有*的自動溫控裝置，油溫在零度至300度之間任意調(diào)節(jié)，根據(jù)炸品選好溫度后，自動控制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡便、快捷，提高了工作效率，深受用戶歡迎
有為機械全自動肉脂渣油炸機的設(shè)備構(gòu)造：
我公司生產(chǎn)的豆泡油炸機可以分為兩種：一種為油水混合工藝的油炸機，即油水分離，此款設(shè)備需要每天工作結(jié)束后清理水，必須保證每天清洗，如果長時間不清洗或者產(chǎn)生懶惰心理，或者清理不干凈，會容易發(fā)生嗤嗤的聲音，也就是水油混合物會使鍋體內(nèi)部發(fā)生沸騰甚至**現(xiàn)象。一種為純油帶刮渣的油炸機，這種避免了油水混合油炸機的一些弊端，同樣也會處理油炸后的一些殘渣，通過底部網(wǎng)帶鏈條式的刮板把油炸殘渣給刮到鍋體的一側(cè)，通過一個接渣槽收集起來，這樣也會減少油的碳化，增加油的使用周期。
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