梔子黃現(xiàn)貨供應(yīng)94238-00-3
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梔子黃色素是從梔子的果實(shí)中提取分離出來的一種優(yōu)良的天然色素，色澤鮮艷、無毒、穩(wěn)定性較好、染色能力強(qiáng)，并且有清熱祛火、涼血利膽、降低*和抗癌保健等功效。
中文名稱: 梔子黃色素
中文同義詞: 梔子黃色素;藏紅花素 ; ,藏紅花原色素,梔子色素;
英文名稱: GARDENIA YELLOW
CAS號(hào): 94238-00-3
分子式: C44H64O24
香精香料 KG 食品級(jí) 含量E60% 粉狀 紅色 1KG/包
梔子黃色素是一種混合色素，其主要成分是類胡蘿卜素類的西紅花素(crocin)和西紅花酸(crocetin)，由于分子中存在多個(gè)共軛雙鍵，一方面賦予藏紅花素以黃色，但另一方面也是其不穩(wěn)定的原因之一。除了上述二種主要成分外，還含有以京平二苷為主的環(huán)烯醚萜甙。其他雜質(zhì)還有綠原酸(使色澤發(fā)暗)、果膠、蛋白、黏性物質(zhì)如油酸植物甾醇、脂類。
別名藏花素，俗稱黃梔子，屬類胡蘿卜素系列，它是梔子中的黃色色素，其黃色素成分為類胡蘿卜類色素的藏花素，與藏紅花中的藏花素相同。分子式為C44H64O24，相對(duì)分子質(zhì)量976.97。梔子黃可用于果汁(味)型飲料、配制酒、糕點(diǎn)上彩妝、冰棍、雪糕、膨化食品、果凍、面餅、糖果和栗子罐頭等
上海曙燦實(shí)業(yè)有限公司，成立于2016年5月份，是武漢遠(yuǎn)成集團(tuán)全資子公司，公司地址位于上海長(zhǎng)寧區(qū)。武漢遠(yuǎn)成集團(tuán)在董事長(zhǎng)葉傳發(fā)帶領(lǐng)下，著眼全國(guó)布局，順應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)，在上海長(zhǎng)寧區(qū)成立子公司。武漢遠(yuǎn)成集團(tuán)固定資產(chǎn)總投資已達(dá)成3億，在湖北武漢、湖北孝感、河南等地投資大型生產(chǎn)工廠，工廠嚴(yán)格按照GMP標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量保證體系，已通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證。實(shí)驗(yàn)室擁有多套高壓液相色譜儀，氣相色譜儀和紫外分光光度計(jì)等高效高靈敏度的分析儀器，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格分析和監(jiān)控。
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