肉桂酸鉀原產(chǎn)地直銷用途原料報(bào)價(jià)
肉桂酸鉀原產(chǎn)地直銷用途原料報(bào)價(jià)
中文名稱: 肉桂酸鉀
中文同義詞: 肉桂酸鉀;苯丙烯酸鉀;3-苯基-2-丙烯酸鉀
英文名稱: Potassium cinnamate
CAS號(hào): 16089-48-8
分子式: C9H7KO2
分子量: 186.25
EINECS號(hào): 240-244-7
食品級(jí) 含量99% 粉狀 微黃 25kg/紙板桶
用途 主要用于食品防腐,還可作為配香原料
肉桂酸鉀的使用能使產(chǎn)品擴(kuò)大抗菌譜、協(xié)同提高抗菌效果、安全性高。霉菌、細(xì)菌作用強(qiáng),其抑制霉菌的有效濃度為0.05-0.1%,一般常用量為0.1-0.2%,抑制細(xì)菌的有效濃度為0.01-0.1%。