成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司
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詳細(xì)摘要： 豬肉速凍/隧道式液氮速凍機(jī)凍結(jié)速度快。與傳統(tǒng)的空氣強(qiáng)制循環(huán)凍結(jié)裝置相比，換熱強(qiáng)度增加了30～40倍。這是因?yàn)椋簝鼋Y(jié)時(shí)的熱阻減少15～18倍，產(chǎn)品表面與冷空氣的放...
產(chǎn)品型號：所在地：更新時(shí)間：2022-05-09 在線留言
詳細(xì)摘要： 隧道式液氮速凍機(jī)利用液氮作為冷媒直接凍結(jié)食品，液氮凍結(jié)的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上，利用其常壓下汽化的極低溫度（ -196℃）和在物料表面直接汽化的高換熱...
產(chǎn)品型號：所在地：更新時(shí)間：2022-05-09 在線留言
詳細(xì)摘要： 液氮環(huán)保，是一種無色透明低黏度的液體，液氮化學(xué)性能穩(wěn)定，在大氣壓下的沸點(diǎn)是-196.5℃，與凍品不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，且對食品成分呈惰性，液氮符合食品衛(wèi)生要求，是一種...
產(chǎn)品型號：所在地：更新時(shí)間：2022-05-09 在線留言
詳細(xì)摘要： 由于凍結(jié)很快,經(jīng)本機(jī)體速凍的食品可以限度地保持加工前的色、香、味及營養(yǎng)價(jià)值。減少水分損失，低損耗，不減少重量。通過冰晶生成帶的時(shí)間在約3-9分鐘以內(nèi),普通冷凍需...
產(chǎn)品型號：所在地：更新時(shí)間：2022-05-08 在線留言
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