小型豆干斬拌機價格選諸城騰碩機械,配置高,價格適中,斬拌機也可以生產千頁豆腐,魚豆腐。更可以生產烤腸,肉丸及多種火鍋料。豆干與千頁豆腐的區(qū)別,在于豆干為千頁豆腐的深加工,豆干不需要蒸煮,也就是免除了熟化這一工序,因為后期要鹵制。做豆干需要的設備除了斬拌機外,還有成型盤,蒸車,切片機,鹵制用夾層鍋,拌料用真空滾揉機,烘干用的烘干機,以及包裝殺菌用的包裝機,拉抽膜真空包裝機。
80型變頻斬拌機優(yōu)勢如下:
1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。
7、外置變頻器與電器元件,更好的防水防潮,方便操作與維護。
8、采用超大防滑底腳,運轉平穩(wěn)。
小型豆干斬拌機價格,斬拌機是制做豆干產品*的重要機器,選對斬拌機對產品的銷量極為重要,斬拌機要按規(guī)律正確使用: 首先,在使用斬拌機的時候,我們要注意用電方面的常識,一定要保證電壓的穩(wěn)定。如果電壓不穩(wěn),就會影響斬拌機的使用。 其次,使用斬拌機絞肉和攪拌的時候,一定不能把太大的骨頭放進去攪拌,一定要把肉中的骨頭剔除出去。如果攪拌這樣較硬的骨頭,會給斬拌機帶來較大的磨損,影響以后的攪拌或粉碎的效率。 斬拌機使用過后要把它清理干凈,以免一些雜物沉積在里面,這樣,不僅對于以后攪拌的肉類不衛(wèi)生,還會影響斬拌機的使用壽命。