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  紅薯片，也叫地瓜片，是把新鮮的地瓜切片后，用油炸一下，同時可能會根據(jù)客戶的不同要求加上糖稀來增加美味的口感。地瓜薄片香脆可口，味道鮮美，需要使用有為牌紅薯片油炸鍋，一般客戶都是直接購買三臺紅薯片油炸機，兩臺是直接投入生產(chǎn)時使用的，另外一臺作為備選，購買炸紅薯片機器請認(rèn)準(zhǔn)有為機械科技有限公司。

 

  2019年10月22浙江吉總在與公司網(wǎng)銷客服溝通一周后，跟他們公司的技術(shù)員一起來我們公司考察紅薯片油炸機。吉總來到車間看我們給他講解了我們公司做的炸紅薯片油炸機的*之處，即處理糖稀那塊。一旦處理不好肯定會出現(xiàn)糊鍋的現(xiàn)象，破壞口感。

  

紅薯片油炸鍋設(shè)備簡介：

1、紅薯片油炸設(shè)備結(jié)構(gòu)：電加熱油炸機為全油 過濾結(jié)構(gòu)，配有自動過濾和自動補油兩套管道、裝置。自動過濾裝置過濾掉油炸機中大的殘渣，避免炸油酸化、變黑，延長炸油使用周期，減少換油頻率              

2、自動補油裝置與儲油罐相連接，當(dāng)不斷油炸過程中，炸油減少至設(shè)定位置時（此位置由浮游表控制），通過油循環(huán)泵向油炸機內(nèi)補油。兩套管道外部配有保溫措施              

3、操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。全部采用網(wǎng)帶或者吊鉤輸送產(chǎn)品變頻或電磁調(diào)速              

4、紅薯條油炸機設(shè)備可以采用連續(xù)式的油炸生產(chǎn)線，如果您的產(chǎn)量小的話可以使用自動出料的香芋條油炸鍋進行炸制，采用自動翻轉(zhuǎn)出料的油炸設(shè)備。              

5、油炸溫度以及油炸時間都是可以進行控制可調(diào)的              

6、采用的*，設(shè)計的油位淺，裝油量少，省油省電。              

7、自動刮渣系統(tǒng)可將油炸機底部的部分殘渣清楚，降低殘渣變質(zhì)對油炸食品品質(zhì)的影響