 |
南京億迅生物科技有限公司
主營產品： 質控樣品,人工血清,人工胃液,elisa試劑盒,化學試劑,生物試劑 |
聯(lián)系電話
13047500758
公司信息
- 聯(lián)系人：
- 聞經(jīng)理
- 電話：
- 025-65010873
- 手機：
- 13047500758
- 傳真：
- 地址：
- 江蘇省南京市江寧高新園
- 郵編：
- 個性化：
- www.yixunbio.com
| 參考價 | ￥ 30 |
| 訂貨量 | 1 |
- 型號
- 品牌
- 廠商性質 生產商
- 所在地 南京市
更新時間：2019-06-12 20:39:49瀏覽次數(shù)：1521
聯(lián)系我們時請說明是環(huán)保在線上看到的信息，謝謝!
產品名稱： 無菌雙蒸水
規(guī)格：100ml
用途：詳見說明書或者咨詢客服
注意事項：無菌溶液
儲存條件：室溫,12個月
0
蛋白質變性、 凝固 各式各樣的化學試劑和物理因素能破壞蛋白質分子三維結構中的
有關氫鍵及其他弱鍵， 導致蛋白質生物活性的喪失， 這樣的變化叫蛋白質變性。
吳憲集根據(jù)蛋白質變性作用的許多研究資料， 曾提出一個蛋白質變性學說， 其要點是：
天然蛋白質分子是由多肽鏈所組成， 分子的規(guī)則性緊密結構是由分子中的次級鍵維持， 它很
容易被物理和化學力量所破壞。 變性作用是天然蛋白質分子結構的松解， 即由原來有規(guī)則、
緊密結構變?yōu)殚_鏈的無規(guī)則、 松散結構。 這種變性學說可以解釋有關蛋白質變性的事實， 至
今仍為人們所承認。
現(xiàn)以天然肌紅蛋白、 核糖核酸酶為例（圖 5. 9） 說明蛋白質的變性作用。
變性蛋白在性質上有如下變化：
溶解度降低。
內部結構和各肽鏈排列改變， 而不涉及肽鍵的破壞。
由于失去螺旋結構， 對稱性降低。
化學反應性， 特別是能電離和巰基的增長。
對蛋白水解酶水解敏感性增高。
原來的生物活性降低或全部損失。
使蛋白質變性的物理、 化學因素有：
加熱、 激烈振蕩、 X-射線、 紫外線甚至在光敏劑存在的可見光照射， 以及高壓等均可破
壞蛋白質分子中氫鍵等弱鍵， 使蛋白質變性。
酸、堿破壞蛋白質分子鹽鍵， 乙醇和丙垌等有機溶劑進入肽鏈間空隙與蛋白質形成氫鍵，
破壞蛋白質分子內的各種弱鍵， 濃脲溶液、 鹽酸胍及某些去垢劑亦能破壞氫鍵、 暴露巰基和
強酸、 強堿破壞肽鍵， 這一切都導致蛋白質變性。
蛋白質變性有可逆與不可逆之分。 凡變性未超過限度的可逆， 反之， 不可逆。
變性蛋白質分子互相凝聚或互相穿插、 纏繞在一起而呈現(xiàn)蛋白質凝固現(xiàn)象。
無菌雙蒸水
相關類產品：
精籽核DNA染色液(AO法)
Mallory磷鎢酸蘇木素染色液(PTAH化學氧化法)
DEAE-葡聚糖溶液(10mg/ml)
Tris-Maleate緩沖液(0.1-1 mol/L,pH5.08-8.45)
PAGE不連續(xù)凝膠電泳緩沖液(5X)
人類輸卵管液(HTF)
Laemmli加樣緩沖液(2X)
Spinner鹽溶液(1X,含酚紅)
霍格蘭營養(yǎng)液
亮綠SF染色液(1﹪)
酚酞-百里酚藍指示劑
Delafield蘇木素染色液
KRBH緩沖液(無BSA)
TAFE凝膠電泳緩沖液(10X)
