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南京億迅生物科技有限公司
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更新時間：2019-11-07 09:57:01瀏覽次數(shù)：1191
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甘油含量測定
甘油相對密度測定原理：
1、相對密度(水=1): 1.26331(20℃)。
2、丙三醇是無色味甜澄明黏稠液體。無臭。有暖甜味。俗稱甘油，能從空氣中吸收潮氣，也能吸收硫化氫、氰化氫和二氧化硫。難溶于苯、氯fang、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油類。相對密度1.26362。熔點17.8℃。沸點290.0℃（分解）。折光率1.4746。閃點（開杯）176℃。急性毒性：LD50：31500 mg/kg(大鼠經(jīng)口)。 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。當人體攝入食用脂肪時，其中的甘油三酯經(jīng)過體內(nèi)代謝分解，形成甘油并儲存在脂肪細胞中。因此，甘油三酯代謝的終產(chǎn)物便是甘油和脂肪酸。
簡介：甘油是甘油三酯的水解產(chǎn)物。脂蛋白酯酶能夠水解血液中的甘油三酯；胰脂酶可以水解食物中的甘油三酯；激素敏感脂肪分解酶能夠水解脂肪細胞中的甘油三酯。與游離脂肪酸一樣，甘油含量是甘油三酯水解反應(yīng)的可靠檢測指標，但檢測更加方便。
試劑盒特點：試劑盒采用甘油磷酸氧化酶法與經(jīng)典的GPO-Trinder 酶學(xué)反應(yīng)方法，通過比色測定液體樣本中的甘油含量。經(jīng)過優(yōu)化后，操作步驟更加簡單，檢測線性范圍在10-1200μmol/L，可靠性和重復(fù)性俱佳，適合生物醫(yī)學(xué)、食品實驗室檢測。
適用范圍：
1) 測定血液、細胞培養(yǎng)基、體液中的甘油含量（推薦使用E1002詳見下表）
2) 酒類飲料中的甘油含量（推薦使用E1002詳見下表）
3) 測定實體組織、培養(yǎng)細胞中的甘油濃度（推薦使用E1012詳見下表）
測定原理：
在ATP存在下甘油被甘油激酶磷酸化為3-磷酸甘油，再被甘油磷酸氧化酶氧化產(chǎn)生過氧化氫；在過氧化物酶作用下生色底物轉(zhuǎn)化為苯醌亞胺，光密度值與甘油濃度成正比。
所需設(shè)備：
光密度測定儀（比色計、酶標儀、微板比色儀、自動分析儀），工作波長在480-520 nm之間。
