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河北清大環(huán)保機械有限公司
產(chǎn)品型號YYJHQ-4-8
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地滄州市
聯(lián)系方式:李鑫博查看聯(lián)系方式
更新時間:2019-10-13 09:52:51瀏覽次數(shù):511次
聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線餐飲業(yè)產(chǎn)生的油煙是一種成分復雜的氣溶膠,其液態(tài)、固態(tài)顆粒的大小一般在 10微米以下,是可吸入顆粒物的組成部分。其成因是在高溫烹飪時,動植物油發(fā)生化學反應生成的一些列揮發(fā)性、半揮發(fā)性化學物質(zhì)。油溫在150度以上時,會有辛辣味的類物質(zhì)溢出,刺激呼吸系統(tǒng),使人咽干、眼澀、鼻癢和分泌物增多。油溫越高產(chǎn)生的化學物質(zhì)越復雜,通過對動物進行的實驗表明,其中有些有機物會使細胞突變致癌、致畸。
餐飲業(yè)產(chǎn)生的油煙是一種成分復雜的氣溶膠,其液態(tài)、固態(tài)顆粒的大小一般在 10微米以下,是可吸入顆粒物的組成部分。其成因是在高溫烹飪時,動植物油發(fā)生化學反應生成的一些列揮發(fā)性、半揮發(fā)性化學物質(zhì)。油溫在150度以上時,會有辛辣味的類物質(zhì)溢出,刺激呼吸系統(tǒng),使人咽干、眼澀、鼻癢和分泌物增多。油溫越高產(chǎn)生的化學物質(zhì)越復雜,通過對動物進行的實驗表明,其中有些有機物會使細胞突變致癌、致畸。
近幾年不少開在居民區(qū)內(nèi)的餐館由于距離居民住宅進,又沒有安裝必要的排煙凈化設備,使排放出的油煙和產(chǎn)生的噪音對附近居民造成干擾和危害,由此產(chǎn)生的投訴和糾紛不斷上升,同時,餐館隨意排放的油煙,無形中又加大了大氣污染治理的難度。
炒菜油煙不僅影響空氣質(zhì)量,還能致癌。減少油煙排放對生活環(huán)境和人體造成的污染和危害。
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