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食品級EDTA二鈉鈣生產(chǎn)廠家
參考價: 60
訂貨量: 1 Kg
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號
  • 品牌
  • 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
  • 菏澤市 所在地

訪問次數(shù):298更新時間:2021-02-02 16:34:20

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產(chǎn)品簡介
EDTA二鈉鈣簡介:

乙二胺四乙酸二鈉鈣 EDTA二鈉鈣

分子式:C10H12CaN2Na2O8·2H2O

相對分子質(zhì)量:410.30

CAS:23411-34-9
性狀:白色結(jié)晶顆粒或白色至灰白色粉末。無臭。微帶咸味。稍吸濕??諝庵蟹€(wěn)定。易溶于水。幾乎不溶于乙醇。
用途:螯合劑;防腐劑;抗氧化劑(由螯合作用防止氧化)。具有對游離金屬結(jié)合而使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的作用。
產(chǎn)品介紹

EDTA二鈉鈣廠家 EDTA二鈉鈣生產(chǎn)廠家 EDTA二鈉鈣價格

EDTA二鈉鈣簡介:

乙二胺四乙酸二鈉鈣 EDTA二鈉鈣 

分子式:C10H12CaN2Na2O8·2H2O

相對分子質(zhì)量:410.30

CAS:23411-34-9
性狀:白色結(jié)晶顆?;虬咨粱野咨勰o臭。微帶咸味。稍吸濕??諝庵蟹€(wěn)定。易溶于水。幾乎不溶于乙醇。
用途:螯合劑;防腐劑;抗氧化劑(由螯合作用防止氧化)。具有對游離金屬結(jié)合而使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的作用。質(zhì)量改良用、釀造用及食品制造用劑。

 

應(yīng)用領(lǐng)域:

 (1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。

 



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