￥50
山東愛采生物科技有限公司
免費(fèi)會(huì)員·6年食品級(jí)植酸鈉生產(chǎn)廠家
| 參考價(jià): | ￥ 160 |
| 訂貨量: | 1Kg |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 產(chǎn)品型號(hào)
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 菏澤市 所在地
訪問次數(shù)：232更新時(shí)間：2021-02-03 09:48:03
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產(chǎn)品簡介
植酸鈉品名：植酸鈉、肌醇六磷酸鈉
植酸鈉英文：phytic acid dodecasodium from rice
植酸鈉CAS號(hào)：有
植酸鈉分子式：C6H6O24P6Na12
二、性狀
植酸鈉為白色吸濕性粉末狀,易溶于水。
產(chǎn)品介紹
植酸鈉廠家 植酸鈉生產(chǎn)廠家 植酸鈉價(jià)格
一、簡介
植酸鈉品名：植酸鈉、肌醇六磷酸鈉
植酸鈉英文：phytic acid dodecasodium from rice
植酸鈉CAS號(hào)：有
植酸鈉分子式：C6H6O24P6Na12
二、性狀
植酸鈉為白色吸濕性粉末狀,易溶于水。
三、用途
用植酸對(duì)草莓進(jìn)行保鮮，結(jié)果表面，植酸與增效劑復(fù)合使用效果好;溫度對(duì)結(jié)果有影響，*保鮮條件:在低溫條件下，保鮮液組合為植酸濃度1%，檸檬酸濃度0.1%，抗壞血酸濃度0.05%。
可用于罐裝的水產(chǎn)品、果實(shí)、農(nóng)產(chǎn)品，飲料（清涼飲料、乳飲料）等改善色調(diào)，用量為原料量的0.02％~0.2％。制造發(fā)酵制品時(shí)，加原料量的0.01％~0.05％，可縮短發(fā)酵時(shí)間，改善色澤和香味。成品中的含量應(yīng)≤0.001％~0.02％。也用于防止水煮貝類變黑、果汁褪色、蟹肉發(fā)生青斑、水產(chǎn)罐頭產(chǎn)生磷酸銨鎂玻璃狀結(jié)晶。
植酸是一種重要的有機(jī)磷系添加劑，具有*的生理功能和化學(xué)性質(zhì)，在食品、醫(yī)藥、金屬防腐、日化工業(yè)及塑料加工等工業(yè)方面具有廣泛的應(yīng)用。在食品中：抗氧化劑、護(hù)色穩(wěn)定劑、酒類降固劑、穩(wěn)定劑
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