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食品級(jí)葡聚糖酶生產(chǎn)廠家
參考價(jià): 160
訂貨量: 1Kg
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào)
  • 品牌
  • 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
  • 菏澤市 所在地

訪問(wèn)次數(shù):137更新時(shí)間:2021-02-22 13:32:22

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
產(chǎn)品簡(jiǎn)介

葡聚糖酶:β-葡聚糖酶(β- 1,3 - 1,4 葡聚糖酶)。它是采用 Bacillus Lichenifomis 菌株經(jīng)過(guò)液態(tài)深層發(fā)酵制得,該酶是一種內(nèi)切酶,作用于β-葡聚糖的 1,3 及 1,4 糖苷鍵,產(chǎn)生 3 - 5 個(gè)葡萄糖單位的低聚糖及葡萄糖。該產(chǎn)品可以有效分解麥類和谷類植物胚乳細(xì)胞壁中的β-葡聚糖,在飼料中可用于降低非淀粉多糖( NSP )及其抗?fàn)I養(yǎng)因子的含量
產(chǎn)品介紹

葡聚糖酶廠家 葡聚糖酶生產(chǎn)廠家 葡聚糖酶價(jià)格

 

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

葡聚糖酶:β-葡聚糖酶(β- 1,3 - 1,4 葡聚糖酶)。它是采用 Bacillus Lichenifomis 菌株經(jīng)過(guò)液態(tài)深層發(fā)酵制得,該酶是一種內(nèi)切酶,作用于β-葡聚糖的 1,3 及 1,4 糖苷鍵,產(chǎn)生 3 - 5 個(gè)葡萄糖單位的低聚糖及葡萄糖。該產(chǎn)品可以有效分解麥類和谷類植物胚乳細(xì)胞壁中的β-葡聚糖,在飼料中可用于降低非淀粉多糖( NSP )及其抗?fàn)I養(yǎng)因子的含量,改善畜禽對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,提高畜禽的生長(zhǎng)速度和飼料轉(zhuǎn)化效率;在啤酒釀造上用于降低麥汁黏度,改善過(guò)濾性能,提高麥芽溶出率,防止啤酒渾濁,穩(wěn)定啤酒質(zhì)量。產(chǎn)品為淡黃色粉末或棕色液體;適用溫度范圍 30 -60 ,適溫度范圍 50 -55 ;適用 PH 范圍 4.8-7.5 ,適 PH 范圍 6.0-6.5理化及衛(wèi)生指標(biāo)

產(chǎn)品性狀

產(chǎn)品為淡黃色粉末或棕色液體;適用溫度范圍 30 -60 ℃ ,適溫度范圍 50 -55 ℃ ;適用 PH 范圍 4.8-7.5 ,適 PH 范圍 6.0-6.5理化及衛(wèi)生指標(biāo),符合 食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):產(chǎn)品符合 Q/CBEF01-1999 標(biāo)準(zhǔn)。

產(chǎn)品用途

食品中的應(yīng)用:

飲料:碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣、補(bǔ)碘飲料、酒*料、咖啡、可可、粉末飲料等。

乳制品:牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料,以及各種奶粉。

糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點(diǎn)、羊羹、月餅、湯團(tuán)餡以及各種餅餡。

甜點(diǎn)心:布丁、凝膠食品等

冷飲品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。

焙烤食品:面包、蛋糕等。

此外,還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。 

應(yīng)用領(lǐng)域 

1.【食品行業(yè)】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷凍飲品,調(diào)味品,飲料類, 烘焙制品,水產(chǎn)品,糧食制品,蛋及蛋制品等

2.【醫(yī)藥行業(yè)】:保健食品,基料,填充料,醫(yī)藥原料等 

3.【飼料獸藥】:動(dòng)物飼料,營(yíng)養(yǎng)飼料,水產(chǎn)飼料,維生素飼料等 

4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妝水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等

5.【實(shí)驗(yàn)試劑】:可用于實(shí)驗(yàn)研發(fā)



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