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精釀啤酒低溫殺菌機全自動制冷儲藏罐

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參考價: ￥ 16000 ￥ 15500

訂貨量: 1-2 臺 ≥3 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號300L

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)0

所在地諸城市

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更新時間：2020-05-29 16:35:09瀏覽次數(shù)：243次

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制冷罐

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山東順眾機械有限公司

經(jīng)營模式：

商鋪產(chǎn)品：100條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：王萍萍（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

功率	5kw	加工定制	是
適用范圍	茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐廳設(shè)備,飲品店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備	外形尺寸	可定制

精釀啤酒低溫殺菌機全自動制冷儲藏罐家庭大容量包裝與一次性包裝相比，更加經(jīng)濟實惠。如果家里人多，*可以購買家庭裝，一次不能喝完，擰緊瓶蓋置于冰箱之內(nèi)下次再食用是*適于的。在國外，超市出售的巴氏乳，基本都是1、2L的塑料桶裝的，很少看到一次性裝的。因為家庭裝，價錢低更實惠。

詳細介紹

精釀啤酒低溫殺菌機全自動制冷儲藏罐

殺菌乳是將生新鮮牛乳經(jīng)凈乳、預(yù)熱、均質(zhì)，經(jīng)巴氏殺菌制得的液體產(chǎn)品。巴氏殺菌通常采用63—66保持30分鐘，或72—75保持15—20秒鐘，或125—138超巴氏保持2—4秒鐘的殺菌。牛乳的殺菌，首先要殺滅致病性微生物、雜菌及破壞或抑止乳中的酶，適于消費者直接使用。但，巴氏殺菌乳中仍會有些細菌會存活，主要是耐熱菌。這些耐熱菌主要有乳酸微桿菌、嗜熱鏈球菌、濕熱微球菌、芽胞桿菌等。這些殘留的微生物在適宜的條件下會繁殖生長，而引起牛乳的變質(zhì)。巴氏殺菌乳不是商業(yè)無菌產(chǎn)品，所以貯藏、運輸、銷售須有冷鏈，應(yīng)保持在0—6 的溫度，貨架期一般是7天左右。巴氏殺菌乳的包裝形式有：玻璃瓶裝、塑料瓶（桶）裝、紙盒裝、塑料袋裝。

巴氏殺菌乳是生鮮牛乳為原料，不添加水、香精香料以及增稠劑、穩(wěn)定劑等添加劑。巴氏殺菌乳呈乳白色、均勻一致的液體，有良好的流動性，具有濃郁的乳香味，不得有分層現(xiàn)象、絮狀沉淀物和肉眼可見的雜質(zhì)。按照2010年頒布的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)—GB19645《巴氏殺菌乳》規(guī)定，其主要營養(yǎng)成分含量：脂肪≥3.1%、蛋白質(zhì)≥2.9%、非脂乳固體≥8.1%。這僅是一個低的*，市售的許多產(chǎn)品營養(yǎng)指標(biāo)都要高于國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，脂肪≥3.6%、蛋白質(zhì)≥3.3%。

巴氏殺菌乳*適于低溫食用，不需要加熱消毒。如果您適于食用涼的食物，開瓶即飲味道口感會更好。巴氏殺菌乳如果是在冰箱里保存，其保值期一般會超過7天，甚至?xí)L，質(zhì)量不會降低，仍然保持良好的風(fēng)味和品質(zhì)。因為，生產(chǎn)者規(guī)定的產(chǎn)品保質(zhì)期都留有寬泛的余地。消費者*沒有必要一定要買當(dāng)天生產(chǎn)的產(chǎn)品，認為這樣會更新鮮。巴氏殺菌乳的質(zhì)量發(fā)生變化，首先是酸度升高，會發(fā)生絮狀沉淀，產(chǎn)生分層現(xiàn)象，比較容易辨別。國內(nèi)的消費者大都喜歡購買一次性食用裝的產(chǎn)品，只要包裝開啟就必須一次喝完，擔(dān)心再次食用品質(zhì)會發(fā)生變化。

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