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上海茁彩生物科技有限公司

茁彩生物|半乳糖檢測(cè)

時(shí)間:2023-3-23閱讀:215
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半乳糖(Galactose,簡(jiǎn)稱:gal,分子式:CH2OH(CHOH)4CHO, )是單糖的一種,可在奶制品或甜菜中找到。因它含有熱量,它也會(huì)被用作營(yíng)養(yǎng)增甜劑。

QQ圖片20230323101539.jpg

半乳糖與葡萄糖是同分異構(gòu)物,另一半是在β-乳糖酶的催化作用下,半乳

糖可從乳糖的水解作用中得到。天然的半乳糖廣泛存在于生物體、植物體和其他天然樹脂及黏液 (植物)(英語:mucilage)中。生物體的一些組織中以糖脂與糖蛋白為原料合成半乳糖。從蝸牛、蛙卵和牛肺中已發(fā)現(xiàn)由D-半乳糖組成的多糖。它常以D-半乳糖苷的形式存在于大腦和神經(jīng)組織中,也是某些糖蛋白的重要成分。乳糖有α-乳糖和β-乳糖兩種異構(gòu)體。

圖片2.png

 

茁彩生物采用生化法和HPLC 檢測(cè)法,可高效、精準(zhǔn)的檢測(cè)半乳糖的含量變化。

 

與半乳糖相關(guān)試劑盒:

ZC-S0431β-半乳糖苷酶(β-GAL)檢測(cè)試劑盒
微量法
ZC-S0709β-半乳糖苷酶(β-GAL)檢測(cè)試劑盒
常量法
ZC-S0708α-半乳糖苷酶(α-GAL)檢測(cè)試劑盒常量法


 

 



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