食品中的菌群過多是導(dǎo)致肚子疼的原因，那么如何檢測食品中的菌群數(shù)量呢？
均質(zhì)是獲得菌群的方法之一，均質(zhì)也稱勻漿，是使懸浮液(或乳化液)體系中的分散物微?；?、均勻化的處理過程，這種處理同時起降低分散物尺度和提高分散物分布均勻性的作用。
均質(zhì)中常用拍打式均質(zhì)器又稱無菌均質(zhì)器，可以從固體樣品中直接提取細菌。
拍打式無菌均質(zhì)機使從固體樣品中提取細菌的過程變得非常簡單，只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中，然后將樣品袋放入拍擊式均質(zhì)器中即可完成樣品的處理。有效地分離被包含在固體樣品內(nèi)部和表面的微生物均一樣品，確保無菌袋中混合全部的樣品。處理后的樣品溶液可以直接進行取樣和分析，沒有樣品的變化和交叉污染的危險。
拍打式無菌均質(zhì)機產(chǎn)品特點：
1、5英寸彩色觸摸顯示屏；
2、可儲存三組工作程序；
3、可調(diào)整的均質(zhì)時間；
4、均質(zhì)速度可調(diào)節(jié)或固定；
5、拍擊器可調(diào)整前后距離；
6、無菌一次性濾袋，保證衛(wèi)生；
7、全開啟式門，易于清洗；
8、玻璃透明窗口易于觀察；
9、樣品與均質(zhì)儀無接觸，如無樣品泄露則不需進行系統(tǒng)清洗；
10、均質(zhì)柔和、樣品o污染、無損傷、不升溫、不需要滅菌處理，不需洗刷器皿。
技術(shù)參數(shù)：
產(chǎn)品型號 | HD-P400 | HD-P400M | HD-P400MG |
控制方式 | 微電腦控制 | ||
參數(shù)儲存 | 8段組合 | ||
顯示屏 | 5英寸彩色觸摸顯示屏 | ||
拍擊時間 | 0.1-99分59秒或連續(xù)運轉(zhuǎn) | ||
拍擊速度 | 3-12次/秒 | ||
加熱功能 | 無 | 無 | 有 |
溫控范圍 | 無 | 無 | 室溫-60℃ （極限80℃） |
消毒功能 | 無 | 有 | 有 |
消毒波長 | 無 | 253.7MIN | 253.7MIN |
語音報警 | 有 | ||
有效容積 | 3-400ml | ||
無菌袋尺寸 | 17cm*30cm | ||
拍擊箱體 | 不銹鋼+防腐噴塑 | ||
拍擊間距 | 0-50mm可調(diào) | ||
啟動模式 | 柔和啟動 | ||
暫停功能 | 有 | ||
電源 | 220V/50Hz | ||
功率 | 200W | 200W | 500W |
防夾功能 | 自動停止防夾功能 | ||
外形尺寸 | 420*230*330mm | ||
儀器重量 | 18kg | 18kg | 19kg |
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