玻璃鋼隔油器廣泛適用于含各種礦物油（原油除外）、植物油、動物油或其混合物的含油水的油水分離，如餐廳、酒樓、工廠、醫(yī)院、學(xué)校、機關(guān)單位、汽修廠、機修廠、油站和工礦企業(yè)等場所產(chǎn)生的含油污水的處理，是廚房的隔油設(shè)備，以及車庫排水管隔油的理想設(shè)備。

　　玻璃鋼隔油器為“三級"無動力油水分離裝置，通過內(nèi)部特殊裝置，當(dāng)含油污水流入一級時，雜物框?qū)⑵渲械墓腆w雜物（菜葉、飯渣等雜物）*截流；進入二級后，利用水流的動能，連續(xù)碰撞，由小變大，由此加速運動，使不同比重的油實現(xiàn)分流和分層；進入三級后，廢水沿斜管向下做紊流運動，利用密度差使油水分離；從溢流堰流出，再經(jīng)出水管收集排出。而水中的油珠沿斜管的上表面集聚向上流動，浮在隔油器的槽內(nèi)，然后用集油管匯集排除、或人工排除。