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德國(guó)蓋博德國(guó)原廠進(jìn)口，牛奶冰點(diǎn)儀冷凍液7169

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更新時(shí)間：2022-12-17 19:24:30瀏覽次數(shù)：239次

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冰點(diǎn)儀是用來(lái)準(zhǔn)確檢測(cè)牛奶中加水的情況，由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質(zhì)等各種成份，所以冰點(diǎn)比水低，正常牛奶冰點(diǎn)平均為 -0.530℃，而水的冰點(diǎn)是0℃，牛奶中若加水，則整個(gè)樣品的冰點(diǎn)則上升，正常情況下?lián)剿?1%，混合樣品的冰點(diǎn)大約升高0.0053℃，當(dāng)摻水99%時(shí)，溫度升高時(shí)0.530℃，這時(shí)儀器顯示出的冰點(diǎn)溫度為 0℃，而顯示摻水就是 99%。冰點(diǎn)儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點(diǎn)的溫度測(cè)出來(lái)，利用儀器內(nèi)部的計(jì)算公式把牛奶樣品中摻水的百分比得出來(lái)的。

自動(dòng)測(cè)定原料乳的冰點(diǎn)，檢測(cè)是否摻水。

關(guān)鍵詞：冰點(diǎn)儀

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