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泡姜巴氏滅菌機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)1200

品牌

廠商性質(zhì)其他

所在地諸城市

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更新時(shí)間：2023-06-14 20:28:14瀏覽次數(shù)：161次

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  巴氏殺菌成套設(shè)備

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諸城市光銳機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：其他

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聯(lián)系人：田經(jīng)理

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

泡姜巴氏滅菌機(jī)適用于各種類(lèi)型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機(jī)還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。

詳細(xì)介紹

泡姜巴氏滅菌機(jī)腌制類(lèi)調(diào)味料是將蔬菜加鹽腌制，通過(guò)有關(guān)微生物及鮮菜細(xì)胞內(nèi)酶的作用，將蔬菜體內(nèi)的蛋白質(zhì)及部分碳水化物等轉(zhuǎn)變?yōu)榘被?、糖分、香氣及色素，具有特殊風(fēng)味！其中的與加淡鹽水浸泡發(fā)酵而成濕態(tài)腌菜，此類(lèi)調(diào)味料主要包括：榨菜、芽菜、冬菜、梅干菜、泡姜、泡辣椒等！

泡姜巴氏滅菌機(jī)特點(diǎn)：

采用不銹鋼材料、無(wú)污染。本機(jī)以水為滅菌介質(zhì)，分滅菌槽、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作?？筛鶕?jù)包裝物的滅菌工藝不同對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意設(shè)定改機(jī)以水為滅菌介質(zhì)，分滅菌槽、冷卻槽兩部分。滅菌段帶保溫層防止熱量流失防止操作中燙傷工人，蒸汽打孔加熱有利于節(jié)約能源，加熱速度快。冷卻段采用常溫水冷卻或者低溫水冷卻，低溫水冷卻加制冷裝置。利用熱水冷水溫差再一次滅菌，滅菌效果好。設(shè)備網(wǎng)帶采用不銹鋼網(wǎng)帶，電機(jī)為變頻電機(jī)，殺菌時(shí)間可調(diào)，滅菌溫度可根據(jù)產(chǎn)品不同要求從60-100度可調(diào)。滅菌段帶三面保溫層，防止熱量流失和防止工人燙傷。加熱方式采用蒸汽打孔加熱或者換熱器加熱，加熱帶有兩套控制，一套為手動(dòng)控制進(jìn)行補(bǔ)氣，一套角座閥控制，角座閥控制節(jié)約能源，手動(dòng)控制和自動(dòng)控制獨(dú)立控制。滅菌段帶循環(huán)水泵，使滅菌溫度均勻滅菌效果好。滅菌段和冷卻段槽體傾斜設(shè)計(jì)帶人孔裝置，便于打掃衛(wèi)生。

關(guān)鍵詞：滅菌機(jī) 換熱器