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氟利昂隧道式速凍機(jī) 冷凍設(shè)備

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更新時間:2023-01-04 16:16:12瀏覽次數(shù):339次

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所在地區(qū):

聯(lián)系人:李經(jīng)理

產(chǎn)品簡介

詳細(xì)信息:氟利昂隧道式速凍機(jī)冷凍設(shè)備使用的網(wǎng)帶分為不銹鋼絲網(wǎng)和塑鋼網(wǎng)兩種

詳細(xì)介紹

詳細(xì)信息 :

氟利昂隧道式速凍機(jī) 冷凍設(shè)備使用的網(wǎng)帶分為不銹鋼絲網(wǎng)和塑鋼網(wǎng)兩種,網(wǎng)帶上下都能通風(fēng),凍結(jié)速度快,增加打帶裝置,改變吹風(fēng)方式,容易實(shí)現(xiàn)流態(tài)速凍隧道式單體速凍裝置適用于水產(chǎn)品,蔬菜類,蔬果類,食品面食的速凍加工,全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率高,降溫速凍快,蒸發(fā)器沿鋼板帶運(yùn)行方向排列,迎風(fēng)面積大,因而不易結(jié)霜,可長時間連續(xù)生產(chǎn),庫體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造,水沖霜系列,清潔衛(wèi)生,高強(qiáng)度不銹鋼網(wǎng)帶用SUS304不銹鋼高強(qiáng)度彈簧鋼絲進(jìn)口設(shè)備制作。

氟利昂隧道式速凍機(jī) 冷凍設(shè)備主要由傳動部分、蒸發(fā)器、庫板和電氣裝置構(gòu)成傳動部分由傳動電機(jī)、網(wǎng)帶、轉(zhuǎn)塔和獨(dú)立變頻器組成;蒸發(fā)器為由不銹鋼和鋁翅片組成,用變片距排布,保證風(fēng)循環(huán)順暢,蒸發(fā)排管可為鋁管和銅管;庫板由不銹鋼制作;電氣系統(tǒng)由不銹鋼電箱和智能控制裝置組成。速凍裝備是實(shí)現(xiàn)果蔬類食品及部分海產(chǎn)品流態(tài)化單體凍結(jié)的設(shè)備,凍品在不銹鋼輸送網(wǎng)帶上移動,隨著氣流速度的增加,食品層開始松動;當(dāng)風(fēng)壓達(dá)到一定數(shù)值時,食品顆粒不再保持靜止?fàn)顟B(tài),部分顆粒懸浮向上,造成床層膨脹,空隙率增大,即形成流化床;在此流化床上受由下而上的強(qiáng)冷風(fēng)吹浮處在懸浮狀態(tài)下的食品,凍品各面均受到冷風(fēng)繞流,來實(shí)現(xiàn)凍品的快速凍結(jié),形成單體,使被凍的凍品迅速通過冷卻,表層凍結(jié),深層凍結(jié)三個階段,從而獲得高品質(zhì)的速凍食品。


氟利昂速凍機(jī)主要適用于魚類,蝦類,水果類,蔬菜類,水餃面食等,諸城市晨熙機(jī)械可以根據(jù)客戶要求定制速凍設(shè)備。

技術(shù)參數(shù):


 

型號

MCSDJ-500

MCSDJ-1000

MCSDJ-1500

凍結(jié)能力kg/h

500

1000

1500

凍結(jié)時間【分鐘】

9-60

9-60

9-60

進(jìn)料溫度

15

15

15

出料溫度

-18

-18

-18

凍結(jié)溫度

-35/-40

-35/-40

-35/-40

制冷劑

R717.R22

R717.R22

R717.R22

耗冷量[KW]

95

188

265

裝機(jī)功率[KW]

19.2

39

52.5

沖霜水量[T/H]

10

18

23

整機(jī)尺寸【mm

8000*3500*3000

11000*4000*3000

15000*4200*3000

庫體長度【m

6

9

13.5

網(wǎng)帶寬度【mm

1000

1200

1500




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