中藥提取設(shè)備
一、超聲波作用機理
超聲波是指頻率為20KHz-50MHz左右的機械波,需要能量載體一介質(zhì)來進(jìn)行傳播。超聲波在傳遞過程中存在著正負(fù)壓交變周期,在正相位時,對介質(zhì)分子產(chǎn)生擠壓,增加介質(zhì)原來的密度;負(fù)相位時,介質(zhì)分子稀疏、離散,介質(zhì)密度減小。也就是說,超聲波并不能使樣品內(nèi)的分子產(chǎn)生極化,而是在溶劑和樣品之間產(chǎn)生聲波空化作用,導(dǎo)致溶液內(nèi)氣泡的形成、增長和爆破壓縮,從而使固體樣品分散,增大樣品與提取溶劑之間的接觸面積,提高目標(biāo)物從固相轉(zhuǎn)移到液相的傳質(zhì)速率。
1.1 超聲波效應(yīng)
超聲波提取中藥材的*性,是基于超聲波的特殊物理性質(zhì),主要通過壓電換能器產(chǎn)生快速機械振動波來減少目標(biāo)萃取物與樣品之間的作用力,從而實現(xiàn)固液分離。
1)加速介質(zhì)質(zhì)點運動。高于20KHz頻率的超聲波連續(xù)介質(zhì)(例如水)中傳播時,根據(jù)惠更斯波動原理,在其傳播的波陣上將引起介質(zhì)質(zhì)點(包括藥材中藥效成分的質(zhì)點)的運動,使介質(zhì)質(zhì)點運動獲得巨大的加速和動能。質(zhì)點的加速度經(jīng)計算一般可達(dá)重力加速度的二千倍以上。由于介質(zhì)質(zhì)點將超聲波能量作用于藥材中藥效成分質(zhì)點上而獲得巨大的加速度和動能,藥材基體才能迅速逸出,游離于水中。
2)空化作用。超聲波在液體介質(zhì)中傳播產(chǎn)生特殊的“空化效應(yīng)",“空化效應(yīng)"不斷產(chǎn)生內(nèi)部壓力達(dá)到上千個大氣壓的微氣穴并不斷“爆破"產(chǎn)生微觀上的強大沖擊波作用在中藥材上,使其中不屬于藥物有效成分的物質(zhì)被分離出來,從而加速藥物有效成分的浸出提取。
3)熱效應(yīng)。和其它物理波一樣,超聲波在介質(zhì)中的傳播過程也是一個能量的傳播和擴散過程,即超聲波在介質(zhì)的傳播過程中,其聲能不斷被介質(zhì)的質(zhì)點吸收,介質(zhì)將所吸收的能量全部或大部分轉(zhuǎn)變成熱能,從而導(dǎo)致介質(zhì)本身和藥材組織溫度的升高,增大了藥物有效成分的溶解速度。由于這種吸收聲能引起的藥物組織內(nèi)部溫度的升高是瞬間的,因此可以使提取的成分的生物活性保持不變。此外,超聲波還可以產(chǎn)生許多次級效應(yīng),如乳化、擴散、擊碎、化學(xué)效應(yīng)等,這些作用也促進(jìn)了植物體中有效成分的溶解,促使藥物有效成分進(jìn)入介質(zhì),并與介質(zhì)充分混合,加快子提取過程的進(jìn)行,并提高了藥物有效成分的提取率。
1.2 超聲波提取的特點
1)超聲波提取時不需加熱,避免了中藥常規(guī)煎煮法、回流法長時間加熱對有效成分的不良影響,適用于對熱敏物質(zhì)的提??;同時,由于其不需加熱,因而也節(jié)省了能源。
2)超聲波提取提高了藥物有效成分的提取率,節(jié)省了原料藥材,有利于中藥資源的充分利用,提高了經(jīng)濟效益。
3)超聲波提取是一個物理過程,在整個浸提過程中無化學(xué)反應(yīng)發(fā)生,不影響大多數(shù)藥物有效成分的生理活性。
4)提取物有效成分含量高,有利于進(jìn)一步精制。
1.3 中藥萃取出膏率與時間控制
超聲波在中藥萃取中的原理是把大塊的粒子震碎成小粒子,有利于溶解,但不會提高物質(zhì)本身的溶解度。基本上最初的一段時間超聲波可起到加強中藥成分的顯著溶解,再多的時間意義不大,也不會再有明顯效果。另外,超聲波在中藥提取中的作用與提取次數(shù)和人為的控制時間相關(guān)。
二、超聲波振動系統(tǒng)組成
超聲波中藥提取處理系統(tǒng)主要由超聲波驅(qū)動電源和超聲波發(fā)射頭兩部分組成,通過專用電纜連接。如圖1所示。
圖1 聲化學(xué)系統(tǒng)(設(shè)備)構(gòu)成
三、技術(shù)指標(biāo)
設(shè)備型號 | GBS-SCS30A6 | GBS-SCS30R6 | GBS-SCS30C6 |
輸入
| 380V±10V 50Hz |
工作頻率 (KHz) | 20 |
振子工具頭材質(zhì) | 鈦合金 |
振幅范圍(μm) | 10-70
|
反應(yīng)釜材質(zhì) | 304/316 |
空化強度(w/cm2) | 4.0-4.5
| 3.0-3.8
|
處理量(L/H) | 10-30 | 自選
|
擴展方式 | 串聯(lián)/并聯(lián) | 并聯(lián)
| 串聯(lián)
|
反應(yīng)釜類型
| U型管道
| 罐體
| 管道
|
遠(yuǎn)程控制(可擴240個點) | 可選
|
控溫方式 | 夾套水冷
|
優(yōu)點
| 單位面積超聲空化強
| 單體反應(yīng)量大 |
四、性能優(yōu)點
① 應(yīng)用超聲波提取技術(shù),提取率高、時間短、均一性好;?
② 實現(xiàn)低、常、高溫可監(jiān)、可調(diào)、可控;?
③ 全密封防爆、可使用水、乙醇、石油醚等各種提取溶媒;?
④ *的電氣控制系統(tǒng)可保證超聲波系統(tǒng)長時間連續(xù)工作;?
⑤ 可采用電加熱或蒸汽加熱方式;?
⑥ 可配攪拌器或循環(huán)泵,使物料和溶劑更充分的置換;?
⑦ 此設(shè)備可在原有罐釜基礎(chǔ)上進(jìn)行改裝;?
⑧ 操作方便、工序簡單;?
⑨ 超聲提取,提取時間顯著縮短,提取得率大幅提高;?
⑩ 提取溫度任意設(shè)定,實現(xiàn)低、常、高溫可監(jiān)、可調(diào)、可控;?
? 適用各種有機溶劑,可進(jìn)行各種中藥和天然產(chǎn)物的提??;?
? *的電氣控制和保護(hù)技術(shù),保障了設(shè)備長時間安全運行的性能;?