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行業(yè)產(chǎn)品

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上海盛潤乳業(yè)機(jī)械設(shè)備工程有限公司


小型發(fā)酵設(shè)備

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)其他

所  在  地上海市

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更新時(shí)間:2024-12-25 12:24:18瀏覽次數(shù):127次

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產(chǎn)品簡介

小型發(fā)酵設(shè)備該系統(tǒng)發(fā)酵罐可由種子罐、發(fā)酵罐、補(bǔ)料罐、堿罐、泡敵罐、空氣除菌過濾系統(tǒng)、蒸汽滅菌系統(tǒng)、溫度控制系統(tǒng)、PH測量系統(tǒng)、溶解氧測量系統(tǒng)、微機(jī)控制系...

詳細(xì)介紹

  小型發(fā)酵設(shè)備產(chǎn)品詳情介紹

  小型發(fā)酵設(shè)備該系統(tǒng)發(fā)酵罐可由種子罐、發(fā)酵罐、補(bǔ)料罐、堿罐、泡敵罐、空氣除菌過濾系統(tǒng)、蒸汽滅菌系統(tǒng)、溫度控制系統(tǒng)、PH測量系統(tǒng)、溶解氧測量系統(tǒng)、微機(jī)控制系統(tǒng)等部分組成。該系統(tǒng)發(fā)酵罐是通用型機(jī)械攪拌罐,采用無級(jí)變速調(diào)節(jié)攪拌轉(zhuǎn)速。廣泛用于有機(jī)酸、酵母、酶制劑、維生素等生物制品的生產(chǎn)。

  一、小型發(fā)酵設(shè)備系統(tǒng)組成

  該系統(tǒng)發(fā)酵罐可由種子罐、發(fā)酵罐、補(bǔ)料罐、堿罐、泡敵罐、空氣除菌過濾系統(tǒng)、蒸汽滅菌系統(tǒng)、溫度控制系統(tǒng)、PH測量系統(tǒng)、溶解氧測量系統(tǒng)、微機(jī)控制系統(tǒng)等部分組成。各系統(tǒng)的流程及工作參數(shù)如下:

  1. 空氣除菌過濾系統(tǒng)。

  無油空氣壓縮機(jī)(0.5~0.6 Mpa) 貯氣罐

  有油空氣壓縮機(jī)(0.5~0.6 Mpa)→油水分離器

  一級(jí)預(yù)過濾 →冷干機(jī)→二級(jí)預(yù)過濾 → 三級(jí)預(yù)過濾 → 減壓閥(0.25 ~0.3Mpa)→ 除菌過濾器1→種子罐 總除菌過濾器 除菌過濾器2→發(fā)酵罐 。

  2. 蒸汽滅菌系統(tǒng)

  種子罐、發(fā)酵罐滅菌 (0.3MPa) 蒸汽鍋爐

  減壓閥(≤0.13 Mpa)→蒸汽過濾器 除菌過濾器1 除菌過濾器2

  3. 溫度控制系統(tǒng) 種子罐夾套

  控溫水箱→循環(huán)水泵→ 發(fā)酵罐夾套

  4. PH測量系統(tǒng)

  發(fā)酵罐PH電極→儀表顯示→微機(jī)采集→數(shù)據(jù)查詢、曲線分析

  5. 溶解氧測量系統(tǒng)

  發(fā)酵罐溶解氧電極→儀表顯示→微機(jī)采集→數(shù)據(jù)查詢、曲線分析

  6. 消泡系統(tǒng)

  發(fā)酵罐泡沫傳感器→反饋給微機(jī)→報(bào)警

  二、小型發(fā)酵設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)

  1. 種子罐 : 滅菌壓力≤0.15Mpa : 工作壓力:0.05~0.07Mpa 滅菌溫度:121℃~125℃

  2. 發(fā)酵罐 : 滅菌壓力≤0.15 Mpa: 工作壓力:0.05~0.07Mpa 滅菌溫度:121℃~125℃

  3. 堿罐: 滅菌壓力≤0.15 Mpa: 工作壓力:0.05~0.07Mpa 滅菌溫度:121℃~125℃

  4. 消泡罐: 滅菌壓力≤0.15 Mpa: 工作壓力:0.05~0.07Mpa 滅菌溫度:121℃~125℃

  5. 進(jìn)罐空氣壓力: 種子罐、發(fā)酵罐、0.25MPa。

  6. 空壓機(jī): 容積排氣量> m3/min (無油) 排氣壓力 0.6Mpa

  7. 控溫水箱電功率 : Kw

  8. 水循環(huán)泵: 功率 Kw ; 流量 m3/h

  9. 轉(zhuǎn)速: 無級(jí)調(diào)速 ~ rpm

  10. PH值:儀表顯示并記錄

  11. 溶解氧值:儀表顯示并記錄

  12. 罐溫:儀表顯示并記錄


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