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行業(yè)產(chǎn)品

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廣東守恒節(jié)能科技有限公司


獼猴桃烘干機

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地

聯(lián)系方式:高輝查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-08-16 15:57:22瀏覽次數(shù):366次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:329條

所在地區(qū):廣東佛山市

聯(lián)系人:高輝 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

金秋十月,正值獼猴桃收獲之季,憑借酸甜的口味,富含多種健康維生素,獼猴桃及其制品已成為當(dāng)今社會“食尚"潮流

詳細(xì)介紹

       金秋十月,正值獼猴桃收獲之季,憑借酸甜的口味,富含多種健康維生素,獼猴桃及其制品已成為當(dāng)今社會“食尚"潮流。然而制作獼猴桃的烘烤工藝卻參差不齊,行業(yè)專家研究表明,熱泵烘干是保存獼猴桃營養(yǎng)風(fēng)味的高效的烘干方式,究竟該方式有何奧秘?

       近年,隨著經(jīng)濟(jì)收入及生活水平的提高,人們對健康越加重視。獼猴桃營養(yǎng)價值高,內(nèi)含鈣、鉀、硒等微量元素,同時還具有很好的保健功能。由于新鮮獼猴桃采摘后含水量高,成熟后易腐爛變質(zhì),商家常對其烘干加工,可較長時間保存獼猴桃的營養(yǎng)與口味。

獼猴桃烘干機.jpg

四種烘干方式對比 熱泵優(yōu)勢突出:

          隨著當(dāng)代烘干技術(shù)的提升和推廣,智能干燥設(shè)備已逐漸替代傳統(tǒng)鍋爐烘烤方式。目前,市場上流行的烘干方式主要有熱泵烘干、太陽能烘干、真空烘干、微波烘干。然而,不同的烘干方式對獼猴桃的品質(zhì)有著重大的影響。

(一)微波烘干:高,但保存產(chǎn)品色澤和組織結(jié)構(gòu)較差。

(二)真空烘干:成品功效成分保持率,但烘干效率低、能耗大。

(三)太陽能烘干:保持獼猴桃色澤、組織結(jié)構(gòu),烘干效率及能耗也較低。但投入成本,熱量不穩(wěn)定。

(四)熱泵烘干:成品成分及色澤保持率高,電能加熱,能耗低,熱量高,香氣足,后期運行成本低。

   綜合以上各方式的利弊,熱泵烘干是的烘干方式。

熱泵烘箱.jpg

獼猴桃烘干機的烘干工藝介紹:

        獼猴桃果脯一般采用切片加工,由于野生獼猴桃果形小、種子多、成熟期不一致等缺點,若采用切片加工,其果脯不但小,不平整(周圍厚、中間凹),而且大多數(shù)果脯上面"粘"有一圈黑色的種子,嚴(yán)重影響了果脯的商品價值。結(jié)合這些特性,我公司使用蔬果熱泵烘干機烘干工藝設(shè)置為:

      1、清洗:用清水將其沖洗干凈,瀝干水分; 

      2、切片:首先切去兩端片,修去殘余果皮,然后將其橫切成4~6毫米厚的薄片;

      3、烘干:干燥時應(yīng)將前期溫度控制在50℃,待果實半干,再把溫度提高到55℃-58℃,繼續(xù)干燥20小時左右即可,成品含水量達(dá)到20%以下,即好;

      4、成品:烘干后取出冷卻,進(jìn)行包裝,即為成品。

獼猴桃烘干設(shè)備.jpg

獼猴桃烘干過程中需要注意的事:干燥溫度(特別是前期溫度)不能過高,否則果脯外面易產(chǎn)生硬殼,果脯里面還是濕的,影響了口感和保質(zhì)期。

設(shè)備簡介

  獼猴桃烘干機原理: 

 通過壓縮機做功,驅(qū)動管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境中的熱量(空氣中的熱量)在進(jìn)行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體,再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房內(nèi),通過熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行不斷烘干的過程。


空氣能熱泵烘干機與以往各種烘干設(shè)備運行成本對比:

節(jié)能對比1.jpg

獼猴桃烘干機由熱泵主機,保溫烘房、換熱器、循環(huán)風(fēng)機、除濕系統(tǒng)、抽濕風(fēng)機、控制與檢測系統(tǒng)等組成。

技術(shù)參數(shù):

①、電源要求:三相五線380V±10%   50Hz±1%

②、電源額定視在輸入功率:≤8KVA

③、環(huán)境溫度: 5~40℃  相對濕度:≤90%

④、可控制溫度范圍:10~75℃可調(diào)

⑤、帶除濕系統(tǒng)一套


熱泵烘干機選型.jpg

備注:1、空氣能熱泵烘干機非標(biāo)產(chǎn)品,根據(jù)要烘干產(chǎn)品的數(shù)量和特性來選型,設(shè)計烘干房風(fēng)道,烘干房的材質(zhì)也分?jǐn)D塑板,彩鋼板,單/雙面304不銹板,聚氨酯板材。

           2、我公司根據(jù)您的要求,免費幫您設(shè)計的節(jié)能烘干方案,方案中包括烘房的材質(zhì),主要配件的品牌及規(guī)格,運費和安裝費用,各項費用明確標(biāo)注,讓客戶明白消費


關(guān)于我們


         廣州守恒科技有限公司位于廣州市荔灣區(qū),是專業(yè)從事熱泵產(chǎn)品研發(fā)、制造、銷售為一體的節(jié)能高科技企業(yè)。公司不斷引進(jìn)技術(shù)和自主研發(fā),在空氣能烘干機、農(nóng)產(chǎn)品烘干機、食品肉類烘干機、中藥材烘干機、移動烘干機、小型箱式烘干機等專業(yè)領(lǐng)域都形成了自主的產(chǎn)品特色,是專業(yè)的烘干設(shè)備和烘干方案的提供商,歡迎廣大國內(nèi)外客戶咨詢了解。


獼猴桃烘干機售后服務(wù)

   ¨ 設(shè)備運至需方后保修期為一年,在保修期內(nèi),無論何種零件損壞,都由我方無償提供,并免費服務(wù)。

   ¨ 終身跟蹤服務(wù),凡超過一年保修期的設(shè)備,對損壞零件的調(diào)換,僅收取零件的成本費,實行免費服務(wù)。

   ¨ 量身定制+長期跟蹤服務(wù)+上門安裝調(diào)試+一年質(zhì)包+終生維修



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