“清風(fēng)閣"餐館安了餐廳油煙凈化設(shè)施,油煙味沒了。
“清風(fēng)閣"餐館的兩根油煙管,直抵綠化帶,把墻熏得又油又黑,還有一根排水管,把污水直排綠化帶。社區(qū)跟蹤了2個(gè)月,餐館也沒整改,之后,鯉城區(qū)監(jiān)察大隊(duì)在現(xiàn)場調(diào)查后,要求“清風(fēng)閣"必須整改。
昨日下午,邦邦回訪“清風(fēng)閣"快餐店發(fā)現(xiàn),廚房已經(jīng)安裝了餐廳油煙分離器和油水分離器。店主湯先生說,廚房污水排放隔油率可達(dá)到95%,油煙排放也可達(dá)到無煙無味。對排放到綠化帶的油垢,近兩天,餐館也要著手清理了。

經(jīng)走訪,區(qū)北10棟的十幾戶業(yè)主,都表示自從餐館安裝了餐廳油煙分離器,已經(jīng)聞不到油煙味了。鯉城區(qū)監(jiān)察大隊(duì)林隊(duì)長也對“清風(fēng)閣"進(jìn)行了回訪,認(rèn)為“清風(fēng)閣"此舉基本已解決了油煙、污水直排的擾民問題。
餐廳油煙分離器的特點(diǎn):
1.電場分布裝置采用活動結(jié)構(gòu),拆裝自由,清洗方便;
2.組合式箱體,可根據(jù)需要自由選擇進(jìn)出風(fēng)口方位,安裝方便;
3.設(shè)有過流、過壓、觸電、漏電、故障保護(hù)裝置;
4.可實(shí)現(xiàn)設(shè)備與控制分離操作;
5.結(jié)構(gòu)緊湊、新穎、體積小、重量輕;
6.電場 電壓穩(wěn)定,不會隨電場電流的增加而下降;
7.油煙凈化設(shè)備阻力小、噪音低、能耗低、可靠性高、過濾率高;
餐廳油煙分離器后期保養(yǎng):
1、拆卸清洗件:首先切斷抽電源后把 油煙分離器從吊裝位置卸下,然后對其進(jìn)行解體,依次取出。
2、浸泡清洗件:找一個(gè)較大的容設(shè)備,再倒入清洗液,將拆下的部件進(jìn)行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多,以能泡過所拆清洗件為準(zhǔn)。大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進(jìn)行沖洗。清洗件浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定,一般15-20分鐘為宜。
3、刷洗污件:經(jīng)過浸泡后的油污部件比較容易清洗,一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗就可以洗干凈。但油污嚴(yán)重的食品廠油煙分離設(shè)備則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。
餐廳油煙分離器安裝要求:
(1)建議安裝在風(fēng)機(jī)的前面,可以延長風(fēng)機(jī)的使用壽命。
(2)進(jìn)出風(fēng)口采用法蘭連接管道時(shí),注意作好管道連接口與設(shè)備連接口的密封。
(3)安裝在室內(nèi)或室外兩者均可。
(4)嚴(yán)格按照使用要求,注意油煙處理裝置箱體可靠接地。
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