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更新時間:2023-09-04 15:32:01瀏覽次數(shù):314次
聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線調(diào)理設(shè)備說明 為了存放蔬菜、米面、洗手等需要,食堂廚房內(nèi)還需配備各種調(diào)理設(shè)備
調(diào)理設(shè)備說明
為了存放蔬菜、米面、洗手等需要,食堂廚房內(nèi)還需配備各種調(diào)理設(shè)備。主要有水池:常見的有兩星、三星水池;架臺:面案工作臺,米面架,四層或五層菜架等。另外,根據(jù)需要還有筷子車、收餐車、調(diào)料車、售飯臺、殘食臺、墩布池、化凍池等設(shè)備。
一、保溫湯池
1.臺面采用1.5厚鋼板,實際厚度為1.31的制做。
2.其他均采用1.0鋼板,實際厚度為0.91的制做。
3.加強部分采用38*38*1.2標(biāo)鋼管,實際厚度為0.72制做。
二、星盆臺、潔碟臺、污碟臺
1.臺面均采用1.2厚鋼板,實際厚度為1.1的制做。
2.腿采用不銹鋼管,實際厚度為0.92或Ф38不銹鋼管1.5標(biāo)的,實際厚度為0.92管制做。拉筋采用Ф25不銹鋼圓管1.2標(biāo),實際厚度為0.72制做。
3.底部配備有可調(diào)式腳。
三、貨架
1.層板采用1.0厚鋼板,實際厚度為0.91的制做。
2.立柱采用不銹鋼管,實際厚度為0.92制做。
3.加強部分采用38*25*1.3標(biāo)鋼管,實際厚度為0.82制做。
4.底部配備可調(diào)式腳。
四、滑盤架
1.采用Ф25標(biāo)圓管實厚為1.5的201材質(zhì)。
2.與設(shè)備連接采用可折疊式托架
五、油網(wǎng)煙罩
1.采用1.2厚板,實際厚度為1.1的201材質(zhì)鋼板制做。
2.油網(wǎng)采用Ф16圓管1.2標(biāo)鋼管,實厚0.7的201材質(zhì)鋼板制做。
六、工作臺,調(diào)理臺
1.層板采用1.0厚鋼板,實際厚度為0.91的制做。
2.立柱采用不銹鋼管,實際厚度為0.92制做。
3.加強部分采用38*25*1.3標(biāo)鋼管,實際厚度為0.82制做。
4.底部配備可調(diào)式腳。
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