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行業(yè)產(chǎn)品

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合肥廣測產(chǎn)品檢測研究所有限公司


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傳統(tǒng)食物月餅基礎(chǔ)食品檢測

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參  考  價(jià):￥10 - ￥1000 /件
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號

  • 品牌

    其他品牌

  • 廠商性質(zhì)

    經(jīng)銷商

  • 所在地

    合肥市

聯(lián)系方式：許佳麗查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2024-09-03 16:36:25瀏覽次數(shù)：184次

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產(chǎn)品簡介

月餅是時(shí)令節(jié)慶食品的典型代表，具備季節(jié)性強(qiáng)、生產(chǎn)企業(yè)多、銷售時(shí)間短、零售渠道分散的特點(diǎn)，因此在原料采購、生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)都不同于其他普通食品。
一個(gè)合格月餅的產(chǎn)生，從原料采購、生產(chǎn)環(huán)境，到加工過程的質(zhì)量控制，以及最終產(chǎn)品的質(zhì)量保障和貯存、運(yùn)輸條件都至關(guān)重要。廣測產(chǎn)品檢測研究針對月餅生產(chǎn)流程，制定月餅質(zhì)量控制解決方案，為月餅行業(yè)供應(yīng)鏈企業(yè)提供一站式綜合技術(shù)服務(wù)。

詳細(xì)介紹

廣測產(chǎn)品檢測研究所為您提供月餅檢測服務(wù)，根據(jù)GB19855、GB7099、GB/T 21270、GB/T 20977等月餅檢測標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全項(xiàng)檢測，對月餅高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目，理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、食品添加劑、標(biāo)簽、微生物等月餅質(zhì)量項(xiàng)目進(jìn)行專業(yè)測試，出具專業(yè)報(bào)告。

具體檢范圍包括：月餅原料檢測，對小麥粉、食用油脂、白砂糖、雞蛋、咸蛋黃、干果籽類、食用餡料等進(jìn)行檢測；

月餅廠區(qū)審核，有專業(yè)的審核老師針對廠區(qū)環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、生產(chǎn)過程、質(zhì)量管理、人員衛(wèi)生進(jìn)行審核；

月餅成品檢測，對月餅進(jìn)行理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、食品添加劑的檢測和標(biāo)簽審核；

月餅過度包裝檢測，根據(jù) GB 23350 標(biāo)準(zhǔn)測試包裝空隙率，確保產(chǎn)品合規(guī)上市。


 


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