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諸城市華邁食品機械廠(個體工商戶)
產(chǎn)品型號100L
品 牌其他
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:馬金潔查看聯(lián)系方式
更新時間:2025-03-01 09:42:42瀏覽次數(shù):124次
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電加熱鹵煮夾層鍋 醬鹵鹵煮鍋 海參蒸煮鍋
熟食鹵煮加工常選電加熱或蒸汽加熱,以保持湯液穩(wěn)定不攪拌。燃氣加熱多用于炒菜,因其升溫迅速且火力可調(diào)。鹵煮需一鍋湯持續(xù)使用,故推薦電加熱夾層鍋,其夾層內(nèi)導熱油恒溫效果好,能有效節(jié)省電能與時間。(食品加工機械廠家Tel:156*0636-3332)
電加熱鹵煮夾層鍋 醬鹵鹵煮鍋 海參蒸煮鍋
熟食鹵煮加工常選電加熱或蒸汽加熱,以保持湯液穩(wěn)定不攪拌。燃氣加熱多用于炒菜,因其升溫迅速且火力可調(diào)。鹵煮需一鍋湯持續(xù)使用,故推薦電加熱夾層鍋,其夾層內(nèi)導熱油恒溫效果好,能有效節(jié)省電能與時間。(食品加工機械廠家Tel:156*0636-3332)
一、設備結構與特點
1.結構:鹵煮鍋通常由內(nèi)外兩層球形鍋體組成,形成雙層結構。內(nèi)鍋直接接觸食材,外鍋則包裹住內(nèi)鍋,形成一個夾層空間。這個夾層空間通常用于加熱介質(zhì)(如蒸汽、液化氣或天然氣)的流通,以實現(xiàn)熱量的傳遞。
特點:
2.受熱面積大:鹵煮鍋的雙層結構使得熱量能夠更均勻地傳遞給食材,提高了熱效率。
3.加熱均勻:由于夾層空間的設計,熱量通過熱傳導的方式均勻傳遞給內(nèi)鍋,避免了直接火焰對食材造成的局部過熱或燒焦的風險。
4.操作簡便:鹵煮鍋通常配備有溫度控制系統(tǒng)和安全閥等設施,使得操作更加簡便和安全。
5.節(jié)省人力:部分鹵煮鍋還具備自動翻框、自動出料等功能,大大節(jié)省了人力和降低了勞動強度。
二、適用場景與用途
鹵煮鍋廣泛應用于罐頭、鹵味、肉制品等食品的加工領域。此外,它還可用于大型餐廳或食堂的熬湯、燒菜、燉肉熬粥等烹飪工作。其*特的雙層結構和加熱方式使得鹵煮鍋在保持食材營養(yǎng)和口感方面表現(xiàn)出色。
電加熱鹵煮夾層鍋 醬鹵鹵煮鍋 海參蒸煮鍋
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
商鋪:http://www.niunang.cn/st725847/
主營產(chǎn)品:夾層鍋、鹵煮鍋、行星炒鍋、氣泡清洗機,巴氏殺菌設備,包裝機,梨膏加工生產(chǎn)線、辣椒醬加工成套設備,酸菜加工流水線全套生產(chǎn)線,還可根據(jù)客戶需求量身定各種食品加工成套自動化生產(chǎn)設備。
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