產(chǎn)品展示
果膠(柑橘)/9000-69-5
【簡(jiǎn)單介紹】
Galactronic Acid min. 58.0 % ,Methoxyl Group min. 6.0 %
【詳細(xì)說(shuō)明】
CAS:無(wú)9000-69-5,色或淺黃色非晶形粉末。幾乎無(wú)氣味。有吸濕性。溶于20份水時(shí)成膠狀粘稠溶液,并帶有負(fù)電荷的親水性微粒,呈酸性。不溶于乙醇、稀酸和其他有機(jī)溶劑。加糖和酸則成為凝膠化的半固形膠凍。
Galactronic Acid min. 58.0 % ,Methoxyl Group min. 6.0 %無(wú)色或淺黃色非晶形粉末。幾乎無(wú)氣味。有吸濕性。溶于20份水時(shí)成膠狀粘稠溶液,并帶有負(fù)電荷的親水性微粒,呈酸性。不溶于乙醇、稀酸和其他有機(jī)溶劑。加糖和酸則成為凝膠化的半固形膠凍。
,作增稠劑,我國(guó)規(guī)定可用于各類(lèi)食品,按生產(chǎn)需要適量使用。還可作乳化穩(wěn)定劑。量大面議,款到發(fā)貨
進(jìn)分 85/25g 國(guó)產(chǎn) 30/25g 50/100g 180/500g
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