FN-II沉降值測(cè)定儀表明不同谷物沉降值變化幅度不同

目前，降落值法的主要檢驗(yàn)對(duì)象還是小麥，在其它谷物檢驗(yàn)時(shí)較少應(yīng)用到。對(duì)此科研人員通過沉降值測(cè)定儀對(duì)不同種類的谷降落值物進(jìn)行研究，探討其陳化程度與降落值的變化之間的關(guān)系，并對(duì)降落值和其它品質(zhì)指標(biāo)做相關(guān)分析。試驗(yàn)選取7種谷物作為試驗(yàn)樣品。它們是：早粳稻（鄭州產(chǎn)），自玉米（鄭單2-號(hào)），黃玉米（予農(nóng)703），谷子（安316），；高粱（鄭雜3號(hào)），大米（標(biāo)2梗米）。小麥（鄭州產(chǎn)）。

通過沉降值測(cè)定儀試驗(yàn)表明：①各種谷物的降落值的變化，均隨著陳化程度的增加而增加，這和國(guó)外專家高溫高濕的環(huán)境中儲(chǔ)藏，品質(zhì)變化十分顯著，其中又以淀粉結(jié)構(gòu)‘變化為先導(dǎo)“的結(jié)論相*。②對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行線性回歸和相關(guān)分析的結(jié)果表明：生根食陳化過程中，隨著糧食品質(zhì)的下降，F(xiàn)N值也和其它品質(zhì)指標(biāo)一樣。呈現(xiàn)有規(guī)律的變化。③不同種糧食的FN值變化幅度不同。其中高粱>谷子少玉米少大米>稻谷>小麥。

浙江托普儀器有限公司一直致力于土壤、氣象、種子、植物生理、環(huán)境、糧油食品檢化驗(yàn)等相關(guān)農(nóng)業(yè)檢測(cè)儀器的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，專業(yè)生產(chǎn)沉降值測(cè)定儀，公司生產(chǎn)的沉降值測(cè)定儀在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上廣泛的應(yīng)用和普遍的好評(píng)。

儀器名稱：沉降值測(cè)定儀

儀器型號(hào)：FN-II

沉降值測(cè)定儀功能特點(diǎn)：

1、降落值是以攪拌棒在糊化液自由下降一段特定高度所需的秒數(shù)來表示的

2、沉降值測(cè)定儀FN型（有帶打印與不帶打印兩種功能）

3、降落值愈低表明α—*的活性愈高

沉降值測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)：

水浴桶加熱管：600W

攪拌棒質(zhì)量：25±0.05g

粘度管：內(nèi)徑 21±0.02mm

更多內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊

沉降值測(cè)定儀   http://www.grain17.com/yq_class/yq_261_1.html

糧油儀器在線   http://www.grain17.com/