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目錄:諸城市金博威食品機(jī)械有限公司>>魚豆腐加工設(shè)備>>魚豆腐斬拌機(jī)>> 不銹鋼變頻魚豆腐斬拌機(jī) 相關(guān)輔助設(shè)備

不銹鋼變頻魚豆腐斬拌機(jī) 相關(guān)輔助設(shè)備
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參考價(jià) 11
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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
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  • 品牌
  • 型號(hào)
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
屬性

加工定制:是

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更新時(shí)間:2023-10-22 09:41:54瀏覽次數(shù):475評(píng)價(jià)

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魚豆腐設(shè)備斬拌機(jī)清洗方便,轉(zhuǎn)鍋有閥及粉料添加口,可將刷洗轉(zhuǎn)鍋的水排放干凈,另外,所有臺(tái)面均采用斜坡式設(shè)計(jì),防止存水;不銹鋼變頻魚豆腐斬拌機(jī)

不銹鋼變頻魚豆腐斬拌機(jī)

魚豆腐設(shè)備斬拌機(jī)主軸軸承采用NSK進(jìn)口軸承,且采用大規(guī)格(重型軸承),抗震能力強(qiáng),有效防止軸承損壞,延長使用壽命;

 魚豆腐設(shè)備斬拌機(jī)防水、防震、防潮、性能穩(wěn)定。電器開關(guān)采用多位扳把開關(guān),防水性能好,操作方便,檔次高。電器控制箱采用分體式配電箱,可放在地上,也可掛在墻上;

魚豆腐設(shè)備斬拌機(jī)關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工的精確度;

 

魚豆腐的質(zhì)量口感區(qū)別,主要在于高速斬拌機(jī)的選擇。可以說,選購好了斬拌機(jī),魚豆腐就成功了一半。做魚豆腐、魚豆腐的斬拌機(jī)具有特殊工藝要求,首先刀鍋間隙必須小于1.5mm,這樣斬切乳化度更加細(xì)膩;再就是刀軸必須是304食品級(jí)不銹鋼的,因?yàn)轸~豆腐1斤原料配比8斤水,這么高的含水量,普通45#碳鋼軸很容易生銹,軸承2周左右就不管用了,這也是很多廠家斬拌機(jī)便宜的原因之一。

 

魚豆腐設(shè)備斬拌機(jī)清洗方便,轉(zhuǎn)鍋有閥及粉料添加口,可將刷洗轉(zhuǎn)鍋的水排放干凈,另外,所有臺(tái)面均采用斜坡式設(shè)計(jì),防止存水;

魚豆腐設(shè)備斬拌機(jī)噪音小,效率高,物料溫升小,節(jié)能*;

魚豆腐設(shè)備斬拌機(jī)通過真空斬拌機(jī)斬拌的物料,可提高產(chǎn)品的細(xì)密度和水的親和力,增強(qiáng)彈性,減少氣泡,質(zhì)地細(xì)密,充分提取蛋白,使物料與輔料及水分充分結(jié)合,乳化效果好,提高出品率,確保產(chǎn)品達(dá)到理想品質(zhì),也可用于魚類、水果、蔬菜及堅(jiān)果類的粉碎加工。不銹鋼變頻魚豆腐斬拌機(jī)

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