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肉品嫩度測定儀是模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用，測量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測量結(jié)果，表達食品的嫩度。肉品嫩度儀NY/T 1180
ST120R肉品失水力（系水力）測定儀是采用現(xiàn)代機械設(shè)計理念和微機處理技術(shù)進行精心合理設(shè)計的一種新型高精度智能型試驗儀.豬肌肉品質(zhì)系水力測定儀
ST-16A肉品嫩度測定儀是嚴格按照標準NY/T 1180-2006 《肉嫩度的測定 剪切力測定法》設(shè)計制作的肉品嫩度測定的專用儀器。肉品嫩度剪切力測定儀
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